安溪茶學院規劃圖
閩南網9月12日訊 目前,全國茶行業都面臨著“人才荒”的問題,傳統茶業進入了新一輪的轉型期,全國唯一一所綜合性茶業公辦本科學院福建農林大學安溪茶學院自去年8月份開工以來就備受矚目。
今年秋季,茶學院2012級339名學生在完成了福州校區第一學年的學業后,正式入駐安溪校區,在茶鄉開啟新的學習生活。前日,安溪茶學院舉辦了開學第一講,邀請到安溪鐵觀音集團董事長林文僑開設了主題為“茶與人生”的專題講座。
安溪茶專業人才的“造血”工程已正式啟動,這群90后新生力量在系統學習專業知識后,或將為茶行業注入一劑新鮮熱血,開啟茶產業新篇章。
與茶產業無縫對接
安溪首家大學今秋投入使用
“新校區的環境非常好,學校還給每套宿舍配發了茶盤、茶具等用具,連宿舍生活都茶韻十足。”這是記者在采訪福建農林大學安溪茶學院2012級學生小吳時,她發出的感慨。
據了解,福建農林大學安溪茶學院是目前全國唯一一所綜合性茶業公辦本科學院,這也是安溪第一所大學,由安溪縣政府與福建農林大學合作創辦,學院從學校選址、規劃設計、學科設置甚至到宿舍布置,無不與茶息息相關。
安溪茶學院自去年8月份開工以來備受矚目,安溪縣委、縣政府更是將其作為“一號工程”來抓。學院選址安溪縣城區參內鄉,占地1200畝,預計建筑面積20萬平方米,需投入5億元。截至目前,安溪茶學院一期主體工程建設已全部完成,2012級339名學生在完成了福州校區第一學年的學業后,正式入駐安溪校區。2013級新生也將于9月14日正式報到。
安溪縣縣委書記朱團能日前參觀安溪茶學院時,除了勉勵茶學院師生要好好工作、好好學習,還要求要把“高起點、有特色、國際化”作為安溪茶學院的最終目標,規劃建設好,讓大學校園文化與安溪茶文化有機融合,推動茶產業的延伸發展。
培養產、學、研一體人才
明年力爭碩博生達百人以上
9月10日,安溪茶學院迎來了投入使用后的開學第一講——邀請了安溪鐵觀音集團董事長林文僑為學生們開設了“茶與人生”的主題講座。“能與茶行業‘大佬’面對面交流,這種感覺真心不錯。”2012級林同學表示。
安溪茶學院最為特色地方便在于,將學校與茶產業無縫對接,培養集產、學、研為一體的茶產業適用人才。省領導還曾專門批示:要將安溪茶學院作為創新校企合作機制、改革高校辦學模式和推動高校與產業良性互動的試點,作為職教改革試點和社會資金捐贈助學的典范。
安溪是中國烏龍茶之鄉,系名茶鐵觀音、黃金桂的發源地,也是全國最大的茶葉及涉茶產品集散中心。眾多高端的茶品牌,獨特的茶文化,豐富的茶資源,源遠流長的對臺茶緣等,均為全日制茶學院的辦學提供生動的教學素材與實訓平臺。
據安溪茶學院招生處人士介紹,茶學院本科段開設茶學、旅游管理(茶文化與休閑旅游方向)、工商管理(茶企業管理方向)、工商管理(市場營銷方向)4個專業;高職層次(大專)開設茶葉生產加工技術、市場開發與營銷、工商企業管理3個專業。安溪茶學院黨委副書記雷國銓告訴記者:“今年茶學院已設碩士點,明年將設博士點,力爭碩博生達100人以上。”
除了完善的學科體系外,茶學院的師資力量同樣強大,教師學歷均為碩士以上,今后幾年將實現教師隊伍全面“博士化”,還聘請中國工程院陳宗懋院士擔任福建農林大學教授、博士生導師和安溪茶學院名譽院長。
【解讀】
茶產業人才“造血”工程
將為產業發展注入強心劑
茶業是安溪的“命根子”、“錢袋子”。經過十幾年的發展,安溪已成為全國最大的產茶縣,一葉生百業,茶業帶動了包裝印刷、機械制造、食品加工、生物科技、倉儲物流、休閑旅游等行業的繁榮,形成一個具有較強帶動輻射能力的產業集群。
在茶業蓬勃發展的背后,安溪鐵觀音產業有著所有茶業都面臨的軟肋:龐大人才缺口。分析人士指出,傳統茶業進入了新一輪的轉型期,專業化、品牌化將是未來的發展趨勢,所需的茶業人才也不只是傳統“只是會泡茶”的人。記者在采訪過程中了解到,目前茶行業最需要三類人才:服務型人才、銷售型人才、管理型人才。其中,以高級茶藝師為代表的服務型人才最為稀缺。
業內人士指出,這種校地合作辦學,將使安溪縣在產品研發、技術培訓、生產加工技術、專業高端人才培養等方面獲得強有力的支持,實現優勢互補、強強聯合。(本網記者 趙晶 通訊員 章財根 林育金 劉伯怡 徐仰望)
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