閩南網(wǎng)5月22日訊 無論面對什么樣的困境,一個行業(yè)總不會停止發(fā)展,茶產(chǎn)業(yè)亦然。品牌茶企要做大做強,加盟連鎖之路不會停歇。
在大經(jīng)濟(jì)環(huán)境嚴(yán)峻和產(chǎn)業(yè)寒冬的形勢下,各大品牌茶企跨出的每一步更是力求謹(jǐn)慎,穩(wěn)扎穩(wěn)打。特別是在布局區(qū)域市場時,對加盟商的考察、選擇更為嚴(yán)格,要求更高。
行業(yè)洗牌階段,堅持到最后的便是王者。不少茶企借機調(diào)整自身產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、定位,重新規(guī)劃布局市場……淡市時期,茶企選擇的是一條理性出擊、穩(wěn)步擴(kuò)張的路子。
記者觀察
調(diào)整戰(zhàn)略,布局區(qū)域市場
茶企“選商”重質(zhì)不求量
今年開春以來,各大茶企加盟商的數(shù)量與往年同期相比有所降低,這是有眾多原因的。一是與大經(jīng)濟(jì)環(huán)境和政治形勢有關(guān),投資者在選擇行業(yè)時更謹(jǐn)慎,二是在行業(yè)洗牌階段,茶企對于加盟商的綜合考察也更為嚴(yán)格。
從2006年起,福建鐵觀音茶葉步入茶葉連鎖加盟模式的快速發(fā)展期。八馬茶業(yè)副總經(jīng)理林榮溪就表示,目前八馬已有1100多家連鎖店,之前平均每年都以200家左右的速度擴(kuò)張。2014年,八馬仍會繼續(xù)開放加盟,但是會從“招商”變?yōu)?ldquo;選商”,茶葉畢竟是慢銷品,要做長線,因此在加盟商的選擇上會更為慎重。
據(jù)了解,福建省會福州、北京、東北三省、河南、山西、湖北、廣東這些區(qū)域?qū)⑹情}南茶企布局的重要市場。理想好茶招商部相關(guān)負(fù)責(zé)人陳清輝認(rèn)為,雖然鐵觀音的市場認(rèn)知度很高,但目前有很多省外消費者還把鐵觀音當(dāng)作奢侈品,因而不敢輕易嘗試,若是能讓鐵觀音進(jìn)入省外尋常百姓家,這個前景還是很可觀的。
除了調(diào)整區(qū)域戰(zhàn)略外,茶企還大多著手建立了“原產(chǎn)地·全茶系”的格局,以滿足消費者的不同需求。廈門茶葉進(jìn)出口有限公司60年來首次開放加盟,就因產(chǎn)品體系完備、品質(zhì)穩(wěn)定、安全、健康而得到眾多加盟商青睞,而該茶企還能根據(jù)每個區(qū)域進(jìn)行量身定制,讓產(chǎn)品本地化。