兩岸茶師賽茶王
閩南網6月12日訊 經過一個月緊鑼密鼓的籌備,首屆海峽茶會將于6月15~17日在安溪舉辦。據了解,這是海峽論壇舉辦6屆以來,首次舉辦茶會。
屆時,海峽兩岸將有200人左右的專家學者齊聚安溪,參與兩岸論茶、兩岸茶王賽、茶墨同香、茶鄉對接、茶鄉尋祖、茶鄉體驗等六大系列活動。兩岸茶業界將通過海峽茶會這個平臺,增進溝通與交流,實現資源共享,茶緣相融,技藝互通,合作雙贏。
海峽論壇首屆茶會落地安溪
打造兩岸茶業交流合作平臺
6月15~17日,在安溪舉辦的首屆海峽茶會,是第6屆海峽論壇的系列活動之一。記者從活動相關負責人處了解到,主辦方考慮到福建是茶葉大省,福建又與臺灣一水相連,臺胞80%祖籍在福建,海峽兩岸茶同根、種同源、藝同師、技同門,關系源遠流長,閩臺茶產業合作交流具有得天獨厚區位優勢,因而首次把茶會納入海峽論壇當中。
今年,海峽茶會以“茶脈傳承·香飄兩岸”為主題,將包含兩岸論茶、兩岸茶王賽、茶墨同香、茶鄉對接、茶鄉尋祖、茶鄉體驗等6個系列活動。
據了解,今后幾年,“海峽茶會”將計劃陸續在福建省的武夷山、福安、漳平、福州和臺灣南投等地舉辦,選擇形式多樣的活動主題,把茶類延伸至紅茶、綠茶、白茶、花茶等品類,使活動不僅促進兩岸茶業共同發展,同時也寄予活動承載兩岸互通、民間交流、經貿發展、文化傳承等使命。相信通過多方精心打造,海峽茶會必將成為兩岸民間聯合舉辦的年度品牌系列活動,成為兩岸茶業交流與合作的精品平臺。
【活動預告】
兩岸專家學者論茶于丹、周國富到場參與
記者了解到,本次茶會將有60位臺灣商界、科技界、文化界、茶業界嘉賓,與160位大陸文化界、專家學者、書畫家、海峽兩岸茶業交流協會負責人、相關領導、茶企茶農,共200余人齊聚安溪,以兩岸茶業歷史與文化為切入點,探討現代茶業發展議題。
其中,不乏數位重量級嘉賓受邀。如6月16日上午,農業部將向“安溪鐵觀音茶文化系統”頒發“中國重要農業文化遺產”證書,在“專家學者論茶”的部分,北京師范大學教授于丹和中國國際茶文化研究會會長周國富都將發表專題演講。
6月16日下午,繼續兩岸論茶,中國工程院院士陳宗懋、中國茶葉研究院院長張士康、臺灣陸羽茶學研究所所長蔡榮章、臺灣區制茶工業同業工會常務理事林肇陽等也將就茶文化深度拓展、茶產業改革提升以及茶產業面臨的生態環保等問題進行專題報告。
遍訪茶鄉,尋祖探源兩岸茶師同臺競技
六大系列活動中,兩岸茶王賽是海峽茶會的重要配套活動之一。茶王賽設大陸-清香型鐵觀音、大陸-濃香型鐵觀音、臺灣-凍頂烏龍茶、臺灣-高山烏龍茶等4個小組進行審評,海峽兩岸各自進行茶樣征集、初復評工作,經過層層篩選,每組各選出20個茶樣送至安溪進行決賽。選送的茶樣均應符合相關的農殘檢測標準要求。6月16日上午,將為兩岸獲獎茶師頒獎。
據了解,此次邀請的臺灣方面嘉賓中,產茶鄉鎮負責人、茶企、茶農代表等基層民眾占80%,兩岸茶緣相融,將首次舉辦鐵觀音尋祖探源活動。6月17日,臺灣嘉賓將參觀“皇帝賜名說”和“觀音托夢說”兩大鐵觀音發源地,并參觀打石坑鐵觀音母樹,還將到茶禪寺參加“茗香匯源敬觀音”活動,并游覽八馬百茶園、生產基地和清水巖等地,進一步密切同根、同祖的血脈聯系。(海都記者 趙晶 通訊員 章財根)