夏季喝什么茶好 喝什么茶去火 熱茶比冷飲更養生
在這段被“世界杯”通宵洗禮的日子,襲來的滾滾熱浪也讓人無法招架。夏乏,白天睡不醒,晚上打雞血,疲乏困頓、口干舌燥、肝火旺盛。
這不,連烏拉圭球員都帶著160公斤的馬黛茶征戰世界杯了。在咱這茶風盛行的國度,用茶香來趕走酷暑、提神醒腦是再合適不過了。本周,就讓小記帶你一道探訪茶市,了解夏天喝茶的那些事兒。
盛夏喝熱茶比冷飲更養生
在眾人連連感嘆今年夏天怎么來得這么遲的時候,夏至一過,氣溫突然就騰地被點燃了。“飲茶祛暑”已成為眾人共同認可的方式,像90后愛美女生小蔣一樣,丟掉冷飲,轉身投向熱茶懷抱的還不在少數。
小蔣告訴記者:“現在網絡上都說喝冰飲對女生身體不好,那還不如喝零熱量、零脂肪的茶呢,補充水分、解暑降溫,像普洱茶、烏龍茶還能去脂解油膩,最近炒得火熱的老白茶據說還能降‘三高’呢。”
一把茶葉,或是一把花骨朵,丟入白瓷杯中,在滾燙的開水中翻涌,浸潤香、色與甘甜,暖胃潤心?;蛟S現在人泡法并不再講究“功夫”,但是對于夏季飲溫茶的養生保健功效還是頗為認可的。
根據研究人員分析,冷飲只能暫時解暑,而喝熱茶則可刺激毛細血管普遍舒張,一杯熱茶可使體溫降低1℃~2℃,降溫可維持15分鐘以上。
中低端防暑降溫茶熱銷
此前國際茶委會就有預計,隨著健康紅利時代的到來,世界茶葉消費空間還很大,到2023年,茶葉消費量將提高45%,2033年將達到現在的1.78倍。果不其然,就淘寶指數而言,今年上半年,以“茶葉”為關鍵詞的搜索指數同比去年同期上升了46.0%。
正是基于對熱茶能解暑降溫、提神醒腦的功效,不少單位也選擇采購茶葉作為員工消暑福利。儒家苑名優茶批發中心經理陳愛清告訴記者:“從6月初起,各公司、單位就開始訂購今年的防暑降溫茶了,雖說今年高端茶銷量不暢,但中低端茶的銷量倒是直線上升。今年夏天,40~60元每斤的低端鐵觀音大賣,茉莉花茶和菊花茶的走量也很大。前幾天就有一個遼寧撫順的客戶訂了15000多斤的茶葉作為員工福利。”
雖說是單價平實、利潤不高的防暑降溫茶,但各家茶企也甚是用心,除了派出茶師到各大原產地去精挑細選茶葉外,還為客戶提供開發私版包裝的服務。員工們喝上好茶,工作自然更有干勁。(海都記者 趙晶)