昨日,幾十家茶葉合作社的制茶高手齊聚安溪縣祥華鄉(xiāng),同臺PK初制茶技術(shù)。頂著烈日采摘的暑茶經(jīng)過一天一夜的精心加工之后,散發(fā)著沁人心脾的茶香。當(dāng)天安溪舉行了首屆安溪鐵觀音合作社制茶大賽。“這是安溪首次舉辦茶葉合作社制茶大賽,此前眾多茶葉賽事中的高手首次以合作社的名義參加比賽。”安溪縣相關(guān)負(fù)責(zé)人說。
“安溪鐵觀音要實現(xiàn)健康快速發(fā)展,就必須充分發(fā)揮合作社的優(yōu)勢。舉辦合作社制茶大賽,目的就是要發(fā)揮示范合作社的示范帶頭作用,締造茶農(nóng)致富專業(yè)引擎。”安溪縣相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)說,安溪通過合作社統(tǒng)一購買生產(chǎn)工具、組織銷售農(nóng)產(chǎn)品,合作社成員收入比非成員收入高出20%以上。
據(jù)悉,安溪全縣現(xiàn)有農(nóng)民專業(yè)合作社1221個,其中茶葉專業(yè)合作社1034個,占福建省茶葉專業(yè)合作社總數(shù)的45%。合作社累計注冊資本7.8億元,帶動農(nóng)戶2.8萬多戶,經(jīng)營茶園面積7.5萬多畝,占全縣的12.5%,茶葉生產(chǎn)總量9200多噸,占全縣的15.3%,總產(chǎn)值12億元以上,占全縣的10.4%。(記者 王宇靜 王盼琛 麥彬彬)