安溪鐵觀音茶王賽包頭開鑼
倡導綠色健康飲茶生活
包頭分會成立大會授牌授印
8月28日下午,包頭昆區(qū)馬連道茶城彩旗招展,2014年安溪鐵觀音茶王賽(包頭)在這里現(xiàn)場角逐。
嚴肅權威的茶王現(xiàn)場賽,與極具閩南茶鄉(xiāng)特色的茶歌、茶舞、茶藝表演相映成趣,劃出一道亮麗的茶文化景觀;更有國家質量監(jiān)督檢驗中心主任鄭國建現(xiàn)場講茶,解讀安溪鐵觀音保健功效以及如何健康飲茶;還有嘉賓和廣大愛茶人積極互動參與,傾聽主持人現(xiàn)場講解安溪鐵觀音茶王賽規(guī)則、制作技藝、品質特征、審評品飲方法等,給自己普及了一堂生動的茶文化課。
鄭國建稱:“茶是健康飲品!安溪鐵觀音讓我們的生活多一份健康,多一份品位,多一份亮彩!”他介紹,世界各大茶類中,唯獨安溪鐵觀音香氣特質最豐富、最多樣、最持久、最迷人,可與法國香水媲美。科學研究,鐵觀音香氣物質多達70余種,比其他茶類多出10余種。
鐵觀音不僅香高味醇,是天然可口佳飲,而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。安溪鐵觀音富含對人體健康有益的茶多酚、蛋白質和氨基酸等營養(yǎng)成分,除了具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、防癌抗癌、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火、敵煙醒酒等功效,是天然保健品,有“長壽茶”之稱。
懷揣“萬里茶道”復興夢想
安溪領頭發(fā)出申遺倡議
據(jù)安溪縣縣長高向榮介紹,中俄“萬里茶道”,始于17世紀,是一條從福建出發(fā),途經(jīng)8個省區(qū),貫通中、蒙、俄三國,全長13000多公里的商路。
通過這條商路,中國外銷茶葉譽滿歐亞大陸。安溪茶葉作為一種重要商品,在通過“海上絲綢之路”走向世界的同時,也曾在“萬里茶道”上留下了串串光輝足跡。百年靜寂后,安溪鐵觀音懷揣萬里茶道新夢想,如今的安溪鐵觀音外銷,已從日本、東南亞逐步擴大到俄羅斯、歐洲、美洲等60多個國家和地區(qū)。
“包頭,是內(nèi)蒙古自治區(qū)第一大城市,也是‘萬里茶道’上的重要節(jié)點。”高向榮表示,“此次,安溪在包頭舉辦‘問香萬里茶道’活動,將為‘萬里茶道’的復興注入新的活力,也將進一步擴大安溪鐵觀音在包頭茶市的知名度和影響力,同時也將這一綠色健康的飲品推介給廣大包頭愛茶人。”
8月29日,在“‘安溪鐵觀音·美麗中國行’之問香萬里茶道”活動上,來自全國各地的專家學者共同發(fā)出萬里茶道的申遺倡議。(海都記者 趙晶 通訊員 章財根)