瓷器燒制歷史悠久,自北宋開始德化瓷器就遠銷世界各國,明代則是德化瓷器發展史上的黃金時代。獨樹一幟、被譽為“中國白”、“國際瓷壇的明珠”的德化“象牙白瓷”就是這個時期創制的,建國后易名為“建白瓷”。其瓷質細膩滋潤,色澤柔和潔白,微呈乳黃色,宛若象牙。明代瓷雕藝術巨匠何朝宗所雕塑的瓷觀音、如來、達摩、羅漢等作品,在國際上被譽為“東方藝術”的代表,有“天下共寶之”的美譽。德化瓷器產品有藝術瓷雕、日用細瓷、陳設瓷三大類,品種數千。產品暢銷國內30多個省市,遠銷世界80多個國家和地區,深受人們的喜愛和青睞。