扎根古城無雜念 美好生活有情懷

　　東西塔、開元寺、清凈寺……老城區(qū)擁有眾多歷史文物古跡，隨著近年來古城保護意識的覺醒，古城文創(chuàng)旅游業(yè)也風(fēng)生水起，越來越多的文創(chuàng)青年在古城扎根，致力于推介古城文化。鄭達真就是其中一位。

　　鄭達真是土生土長的泉州人，2004年從廈門大學(xué)美術(shù)系畢業(yè)后，曾有過朝九晚五的上班族生活，但骨子里執(zhí)著于藝術(shù)的那股勁兒，促使她辭職了。她說，她也曾向往去北京發(fā)展，但鯉城的文化氣息給了她靈感和創(chuàng)意，最終，她的腳步停留在鯉城西街。

　　辭職8年，開創(chuàng)7種業(yè)態(tài)

　　2004年，鄭達真畢業(yè)于廈門大學(xué)油畫專業(yè)，隨后當(dāng)了4年的老師。“雖然我是泉州人，但屬于新生代，由于上大學(xué)時都在外面生活，年少的自己更向往北京、上海這種大城市的繁華。”鄭達真說，后來發(fā)現(xiàn)漂在外面挺失落的，泉州古城的文化魅力此時反而占了上風(fēng)。于是，她辭了職，選擇創(chuàng)業(yè)。

　　鄭達真成長在西街，長大后又回到西街經(jīng)營自己的事業(yè)。“我曾在兩個廠房做藝術(shù)空間，后來廠房因為搬移拆遷都關(guān)閉了。機緣巧合下遇到朋友在西街開咖啡館，加上西街的建筑很吸引我，于是我就在這里陸續(xù)開了幾家店。”鄭達真說，2010年7月，“美好生活造物社”成立，她的工作重心轉(zhuǎn)移到了西街。2011年1月，美好生活造物社首個商鋪——美好生活小酒館在西街開張，次年又盤下了舊館驛青年客棧運營，這也是泉州第一家家庭旅館式的客棧。

　　鄭達真和她的伙伴們從美好生活小酒館做起，向著“美好生活”的目標(biāo)進發(fā)。如今，美好生活造物社7種運營業(yè)態(tài)的商鋪在西街逐一開張，這也見證了一個剛畢業(yè)的大學(xué)生從零開始，逐漸成長為一名青年創(chuàng)客的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)歷程。

　　“原先我覺得‘美好生活’就像戀愛一樣，找到合適的另一半，就是找到了。”鄭達真說，“來到西街之后，發(fā)現(xiàn)自己做的事大家都很喜歡，現(xiàn)在覺得，只要內(nèi)心感到快樂的事，就是美好生活。”

　　結(jié)合商業(yè)，守護古城文化

　　“說到文化，不一定非得做文創(chuàng)，實際上也可以文化價值與商業(yè)價值相結(jié)合。”鄭達真介紹說，例如美好生活沙茶面館便引入了印尼烤肉串、印尼潤餅菜，這些與僑鄉(xiāng)泉州有很深的文化淵源，商業(yè)項目的背后是具有共性或融合性的文化底蘊在作支撐。因此，一提到這些產(chǎn)品，人們就會聯(lián)想到歷史和文化，這是讓一個商鋪長久發(fā)展下去的生命力之所在。

　　“我們的夢想是能夠把‘美好生活’這個品牌打造出泉州的地方特色，并通過這個品牌形象把泉州文化推廣出去，吸引外地人來到泉州這個地方。它不僅能夠發(fā)展旅游業(yè)，而且可以把其他一些行業(yè)如文創(chuàng)、商業(yè)納進來。”鄭達真表示，真正到一個地方旅游，并非只是走走景點、帶走一些紀(jì)念品，更重要的是要能體驗到當(dāng)?shù)氐纳罘绞健⒏惺艿疆?dāng)?shù)氐莫毺匚幕?/p>

　　美好生活造物社運營的商業(yè)構(gòu)架，與泉州的古城保護是密不可分，可以說是得益于西街的保護。目前，美好生活造物社運營的7種業(yè)態(tài)商鋪涉及吃、喝、玩、樂、住等多個方面，盡管其中一些商鋪仍未盈利，鄭達真依然堅持自己的文化支撐商業(yè)的發(fā)展模式。“我們相信，守護古城文化的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)者會得到政策扶持并堅持到最后。” 鄭達真說，現(xiàn)在她考慮得最多的并不是賺多少錢，而是研究如何把商鋪背后的文化傳承保留下來，并進行創(chuàng)新，讓游客通過消費更深刻地認(rèn)識和理解泉州文化、體驗泉州生活方式。

　　向往舒服，遇見“美好生活”

　　鄭達真一直有一個愿望，便是希望能將這些美好生活業(yè)態(tài)集中到一個綜合體來，實現(xiàn)更多好玩的事情。今年5月，鄭達真的“美好生活造物社”團隊將美好生活的理念帶入中山路鎮(zhèn)撫巷。鯉城區(qū)鎮(zhèn)撫巷37號前身是泉州市紙品廠，“美好生活造物社”團隊入駐后，將其改造成為“美好生活·SUHU園”。鄭達真說，因為向往舒服的美好生活，所以項目取名為“美好生活·SUHU園”。

　　鄭達真形容泉州的生活是“suhu”，就是舒服的意思。她說，網(wǎng)友經(jīng)常調(diào)侃福建人發(fā)音，舒服發(fā)音變“suhu”，用來命名，比較有親切感。

　　令人意外的是，這個SUHU園的改造并沒有前期規(guī)劃效果圖。“因為舊廠房的風(fēng)格很有時代特點，我們想好好保留，所以基本都是按原貌修復(fù)，改動不大。”鄭達真介紹，目前施工方已進場施工，改造過程中團隊幾乎每天都要去現(xiàn)場和工人討論，探討如何就地取材最大限度地按原貌恢復(fù)，可以說“每一刻都是現(xiàn)場創(chuàng)作”。舊廠房的天臺、樹根穿墻而過的墻面、月洞門…對于舊廠房的每一處地方，如何改造、怎樣使用，鄭達真都有自己的想法。鄭達真說，未來可坐上觀景電梯到天臺的甜品咖啡店，吹風(fēng)看日落；國際知名藝術(shù)家工作室將落戶于被完整保留下來的月洞門里，成為藝術(shù)家聚集地……

　　鄭達真表示，未來“美好生活·SUHU園”將打造成一個集藝術(shù)家工作室、教育培訓(xùn)、茶館、酒吧為一體的泛文藝聚集地。目前園區(qū)一期招商已經(jīng)結(jié)束，已有俞大猷國術(shù)館、《南少林•劍經(jīng)》劇組、美好生活公益圖書館入駐，二期招商持續(xù)進行中。

　　繁華的老街、古色古香的大厝、綠樹點紅墻、金光映佛塔……泉州古城最市井的人間煙火，泉州人原生態(tài)的美好生活。在侃侃而談的言行舉止中，鄭達真渾身上下流露出濃濃的文化味，以及對西街、對泉州的摯愛之心。