閩南網12月21日訊(閩南網記者 陳玉玲)茶有茶道,劍有劍道,咖啡當然也有門道。喜歡喝咖啡的泉州人有口福了,21日,泉州首屆咖啡文化節在中駿世界城開幕。未來三天,咖啡愛好者們將可在泉州觀賞到世界級的咖啡大賽,聽冠軍咖啡分享心得,學習咖啡禮儀,并動手pk拉花藝術等。
泉州市旅游局局長張錫坤,泉州政協常委、臺盟泉州副主委黃黌,中駿世界城總經理呂芙萍,泉州市汽車運動協會會長戴毅峰,泉州市收藏家協會會長陳朝暉,泉州市微電商交流協會會長陳佳蓉,泉州市微電商交流協會副會長顏春龍等出席開幕式。
主辦方透露,本次藝術節歷時3天,將一直持續至23日。活動期間將舉辦“2017世界咖啡大賽——中國區冠軍賽(泉州區選拔賽)”、冠軍咖啡分享會、爵士樂與咖啡分享會、咖啡禮儀與形象、咖啡集市、咖啡拉花藝術pk及分享等活動,歡迎廣大咖啡愛好者及咖啡行業從業者參與。據介紹,這場世界咖啡大賽將匯聚世界各地的頂級咖啡師,并在泉州一決高下。在冠軍咖啡分享會上,每天都有一位冠軍分享各地精品咖啡豆以及各種形態的咖啡豆。到場的咖啡愛好者還能參加咖啡市集和拉花藝術分享活動。
當天,泉州市咖啡與烘焙協會就職典禮也同步舉行,黃東青當選第一屆會長。黃東青表示,協會目前有60多個會員單位。成立后,協會將為會員單位提供咖啡、烘焙方面的咨詢和培訓,借由協會平臺將泉州咖啡推廣出去。
據悉,泉州首屆咖啡文化節以泉州市旅游局為指導單位,由上海博華國際展覽有限公司主辦,泉州市咖啡與烘焙協會承辦。