國慶黃金周即將到來,泉州又迎來了旅游旺季。“五一”小長假期間,泉州游客比去年同期增長了106萬人次,住宿需求不斷增大。民宿因兼有本土的“在地文化”和“流行文藝”屬性,對游客來說有很大的吸引力,它也逐步成為古城旅游的一扇新窗口。游客對民宿的需求量日益增長,民宿的發展處于自由生長的粗放模式,如何規范管理備受關注。連日來,記者走訪了多家民宿,了解其生存現狀及面臨的困境,并探討解決之道。
民宿房間的窗戶設計巧妙,可以多角度欣賞美景。
故事篇
因鄉土眷戀開辦青年客棧
鄭達真是“80后”,土生土長的泉州人。2004年,從廈門大學美術系畢業后,她帶著對泉州文化氣息的熱愛和鄉土眷戀,回到故鄉生活。2009年,她在市區西街舊館驛里開辦了一家青年客棧。而她,也成為泉州最早開民宿的人之一。
古香古色的老宅,墻角的青苔仿佛氤氳著西街的文化底蘊,講述著巷子里的歷史。10年過去了,這個小小的客棧迎來送往,接納了全國各地甚至海外的游客。而這里,早已不是簡單提供住宿的地方,還經常舉辦與泉州相關的文化分享會、沙龍等,更是許多電視節目、微電影等的拍攝地。目前,鄭達真的客棧也延伸到了其他文化產業,涉及吃、喝、玩、樂、住等多個方面。
從小小的民宿開始,鄭達真成為泉州最早的本土文創人士之一,她在藝術創業的道路上且行且尋,研究如何把泉州本土文化通過運營項目推廣出去,把更多的消費者吸引來泉州。
異鄉客與泉州邂逅美好
在西街菜市場附近,有一家“沒有人帶路不知道”的民宿,游客對它的認識,幾乎都是標志性的天臺“天空之鏡”。這面鏡子帶紅了這家民宿,從鏡子遠眺,東西塔、泉南教堂、泉西教堂盡收眼底,仔細尋找,還能看到大坪山上的鄭成功雕像。
民宿管理人員小姜從外省來到泉州,因為這家民宿留下來了。他認為,如果說民宿是一種生活方式,那么這里代表的是科技感十足的舒適與安逸。房間只有8間,玄機卻不少。根據不同的位置和特點,店家巧妙地把最美的景色裝進窗子里,總能讓人發現另一種角度的泉州之美。在這里,異鄉客與泉州邂逅美好。
在西街金釵巷,新開的一家民宿也有一面“天空之鏡”。游客穿過百米窄巷,可以看到一片新天地,藍天、白云和東西雙塔倒映在玻璃鏡面上。賞景之余,游客還可以愜意地在天臺吃著閩南菜。
在華僑大學附近的一家“網紅民宿”,整棟房子外觀是一抹驚艷的地中海藍,每間房以星座命名,11個房間風格迥異,卻又美得各有千秋,唯美的蘆葦、精致的仿真花,重新改造過的“古董”桌子以及設計師刷漆設計的花瓶……簡約的裝飾品讓人覺得溫馨。從廢棄的自建樓華麗轉身,設計師阿寶將10年的華大記憶,用民宿的方式表達,用心的設計也吸引了越來越多的年輕人來這里打卡拍照。
游客在民宿內學習閩南文化
有些民宿處境頗為尷尬
有的民宿經營得有聲有色,可有一些的處境卻頗為尷尬。在某房產交易網站上,記者看到了泉州幾家正在轉讓的民宿。經了解,在“無暇管理”的背后,經營者還有著各種各樣的苦衷。
“房租一個月8000元,轉讓費80萬元。”記者聯系上一家登記轉讓西街一民宿的吳女士。她說,民宿有11間房,因丈夫要回武漢,自己也只能忍痛放棄。在訂房網站上,目前該民宿還在經營中,一個房間一天的價格在100元到300元不等。不過,該民宿的入住率卻不是很高。
在惠安某景區,一座300平方米的民宿公寓掛牌轉讓,費用為60萬元。黃先生說,民宿經營了兩年,裝修很高檔,旅游旺季非常火爆,但是淡季還是撐不起各種開支,加上他在外地有業務,所以選擇放棄。他說,自己在石獅黃金海岸也有投資民宿,目前也打算招租。
游客相聚在一起,分享旅游的收獲。
現狀篇
越來越多投資者 搶占民宿市場
今年“五一”小長假,泉州游客比去年同期增長了106萬人次,住宿需求不斷增大。民宿為游客提供了一種區別于傳統酒店、旅館等的特殊體驗,可以感受到“家”的溫馨和深入體驗當地風情。隨著日益發展的個性化住宿需求,越來越多投資者搶占民宿這塊市場。
記者通過去哪兒、小豬短租、攜程、途家等在線平臺,搜索“泉州民宿”,看到的房源超過兩百家,主要分布在泉州西街、晉江五店市、華僑大學、東海泰禾等區域,多為景區、高校及商圈。業內人士指出,這個數字應指的是廣義上的民宿,其中有部分是日租房、小旅館、酒店式公寓等改造而來。除去這些,狹義上獨棟的民宿,泉州古城目前也有近百家。而據相關數據顯示,持牌民宿卻只有23家,民宿發展處于自由生長的粗放模式。
業內人士算了一筆賬,好的民宿一年平均入住率可達80%以上。淡季時客房150元/晚,旺季時300多元/晚,整體下來還是有盈利空間。
游客選擇民宿了解當地文化
民宿在一定程度上可以反映城市的旅游行業風向,除了一些現代化的酒店住宿,不少渴望在旅游的過程中融入當地文化民俗的游客也會選擇在民宿。據了解,不少人開民宿是因為一種情懷,而在情懷下如何做出產業,則是一個課題。
優勝劣汰,適者生存,這樣的生存法則也適用于民宿行業。記者走訪發現,好的民宿都聚集著一群有趣的人,他們默默地推廣著泉州最地道的文化:木偶劇的播出時間、南音的演繹時間、小巷子里的美食……無論走進哪一處民宿,總有一個小黑板告訴你,去哪感受泉州的民俗文化和文化遺產。
來自北京的青馬姑娘因為旅游而愛上泉州,她說,讓我感觸最深的是泉州的文化,在民宿里觀山、聽海、悟道,泡茶、賞花、讀書,看看風景。更可貴的是,在民宿里遇到一個好的房東,一群有愛、有趣的人,通過他們,可以去了解泉州的文化。
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爭春時 趕訂單2025-02-13
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