多部門聯合檢查組昨天走進豐澤區東美農貿市場——雖然是標桿市場 依然有提升空間
昨天上午,歷時4天的“找茬”活動進入尾聲,位于豐澤區的東美農貿市場是本次檢查活動的最后一站。由泉州市創衛辦、市市場監督管理局、市商務局、市衛健委、市城管局、市考評中心等部門聯合組成的檢查組仍然不放過任何“蛛絲馬跡”,對市場及其周邊環境進行由內到外的仔細評估,將“找茬”進行到底。
紗窗防蠅簾形同虛設
市場附近民宅臟亂差
現場情況——
紗窗防蠅簾形同虛設活禽三區分離做得好
在市場門口,有專家隨即指出,一個健康教育專欄安裝不當,金屬邊框過于突出。“這個位置就在入口拐角,行人稍有不慎就有碰傷的風險。”負責健康教育宣傳的專家說道。走進農貿市場,記者發現市場內部分區明確,秩序井然,各個熟食攤位配置齊全,都安裝了玻璃門、紗窗、防蠅簾,攤點室內還裝有空調。但當專家們仔細檢查后發現,還是有個別商戶沒有做好“三防三戴”(防蠅、鼠、塵,戴手套、口罩、帽子),紗窗和防蠅簾設置也還不夠到位。“都是直接入口的東西,紗窗和防蠅簾一定要布置好,不能形同虛設。”經過溝通,商家們表示今后都會整改注意。
在肉類攤位上,市場管理人員發現,一些攤販沒有及時將豬肉的兩證懸掛出來公布,有的兩證被揉得皺皺巴巴。“其實都是小問題,但商家們還是要增強意識,肉類的兩證必須公布,市民才能買得安心。”而在水產區,盡管設有專門的宰殺點和水槽,許多攤販還是在售賣點直接宰殺,倒放渣滓的垃圾桶也沒有蓋子,不少攤位展臺上堆放著雜物。專家無奈表示,這也是幾個農貿市場的“通病”。
走進市場內的活禽區,記者看到,兩家活禽店布局合理,室內三區分離,存欄、宰殺、售賣分別都有玻璃門窗隔離開,看起來干凈整潔。檢查組專家也表示肯定,“這是幾個區的農貿市場里活禽區做得最好的,幾次督促檢查過后都有進步,設計合理,今后可以邀請其他區的市場管理人員來參觀學習。”
來到市場周邊,有專家指出,東美農貿市場四周的停車區域劃分合理,利用得很充分。“以前這一帶經常堵得水泄不通,市場劃分區域和加設圍欄后,情況好了很多,其他農貿市場也可以借鑒。”
部門聲音——
檢查活動只是個開始以點代面形成常態化
檢查結束后,各部門隨即展開碰頭會,交流發現的問題,針對幾個農貿市場出現的共同問題進行了總結。有專家表示,除了泉港區的農貿市場外,其他三個農貿市場都沒有控煙人員,也缺少禁煙標示,在地上都能看到不少煙頭。還有專家補充,農貿市場內的滅鼠桶幾乎都存在安放位置不合理,藥物處理不及時的問題。
針對這些問題,檢查組提出建議,滅鼠毒餌站市場室內主要布放在市場出入通道靠近垃圾筒處;鼠藥投放有專人負責,至少做到每周巡視一次,及時補充和更換藥物。市場內外及各攤點配備加蓋垃圾筒和塑料垃圾袋,真正做到垃圾密閉收集和清理。完善熟食攤點“三防”設施,建議有用紗布遮蓋食物的攤點換成塑料食物罩,有條件的統一做成櫥柜式。
市創衛辦負責人表示,此次活動只是開始,不是結束。這些被推選出來的農貿市場經過整改后,將作為樣板,供各個區的農貿市場參考學習,市考評中心也將每半個月組織一次檢查考評。“民以食為天,市場及周邊的管理是重中之重,我們要以點帶面,形成常態化機制,抓好農貿市場的衛生工作。”(記者 林福龍 實習生 林燦鑫 文/圖)