世遺泉州︱最美鄉(xiāng)村·惠安東山：小漁村的蝶變

來(lái)源:閩南網(wǎng) 2023-05-26 17:55 http://www.iosapp77.com/

　　【開(kāi)欄語(yǔ)】

　　世遺城市、海絲起點(diǎn)，泉州的歷史文化底蘊(yùn)深厚。申遺成功后，泉州與世遺的事跡仍在延續(xù)，泉州正在努力打造世界遺產(chǎn)保護(hù)利用典范城市。

　　1982年，泉州入選首批全國(guó)歷史文化名城；2013年，泉州當(dāng)選中國(guó)首屆“東亞文化之都”；2021年，“泉州：宋元中國(guó)的世界海洋商貿(mào)中心”成功列入《世界遺產(chǎn)名錄》……

　　從安居樂(lè)業(yè)的美麗鄉(xiāng)村，到出磚入石的閩南古厝，到飽經(jīng)滄桑的名山、名寺、名橋、民居，甚至是市民日常的“古早味”美食……住泉州、逛泉州、吃泉州，古城的一街一巷都承載著歷史，一磚一瓦都寫(xiě)滿了故事。這些歷史的“活頁(yè)”，在時(shí)光中慢慢沉淀，歷久彌新，成為泉州美的獨(dú)特氣質(zhì)，與我們一起走向未來(lái)。

　　即日起，閩南網(wǎng)推出大型策劃?rùn)谀?mdash;—《世遺泉州》，用文字與鏡頭的力量，挖掘泉州的鄉(xiāng)村之美、名橋之美、名山之美、名寺之美、飲食之美，讓時(shí)代記憶在城市更新中重?zé)s光，盡顯世遺之城的獨(dú)特魅力。

　　閩南網(wǎng)5月26日訊（閩南網(wǎng)記者尤燕姿洪方博濤洪泓塬蘇毓茹文/圖/視頻）太陽(yáng)升起，灑下粼粼波光，照耀著海邊生機(jī)勃勃的漁村。

　　在泉州的最東邊，有一個(gè)三面環(huán)海一面靠山的小漁村——惠安縣小岞鎮(zhèn)東山村。

　　迎風(fēng)轉(zhuǎn)動(dòng)的大風(fēng)車，是這里的地理標(biāo)志。站在村莊風(fēng)車島的最高處，眺望著海天相間的地方，一艘艘國(guó)際遠(yuǎn)洋貨輪，從這條繁忙的國(guó)際航道上駛過(guò)……

　　東山村有4200多人口，世世代代靠捕魚(yú)為生。他們依靠勤勞淳樸、吃苦耐勞的精神，用雙手創(chuàng)造出了如今幸福美好的新生活。

航拍東山村

吃苦耐勞的東山人世世代代向海而生

　　4月底，盡管不是捕魚(yú)旺季，但碼頭還是一派繁忙。

　　下午時(shí)分，漁民們便開(kāi)始在漁船上搬運(yùn)貨物；岸邊的針車師傅手腳并用，忙著織補(bǔ)一張張大網(wǎng)，漁民說(shuō)這是用來(lái)捕鰻魚(yú)的，先織好收起來(lái)，等冬天就可以直接拿出來(lái)用；遠(yuǎn)處一艘大船上，幾個(gè)漁民正在修理拾掇船只，發(fā)出了敲敲打打的聲響，為下一趟的趕海做準(zhǔn)備……

　　而岸邊沙灘上的白鷺，卻悠閑地踱著步子，時(shí)不時(shí)掠過(guò)水面，時(shí)不時(shí)站在船的旗桿上，猶如一個(gè)哨兵，守護(hù)著這個(gè)小漁村。

　　下午3點(diǎn)，捕魚(yú)歸來(lái)的黃師傅滿臉洋溢著笑容，“今天釣到一條10多斤重的鱸魚(yú)，還沒(méi)上岸就已經(jīng)被人買(mǎi)走了……”。黃師傅告訴記者，凌晨5點(diǎn)他就開(kāi)著小船出海了，在海上釣了幾個(gè)小時(shí)，總算收獲不小，妻子早已等候在碼頭，幫忙把船上的魚(yú)抬上岸，稱重、裝車，然后載到市場(chǎng)上去賣。

　　黃銀紅是東山村的網(wǎng)格員，她兒時(shí)最辛苦且最美好的記憶，便是跟著父母出海捕魚(yú)，“盡管捕魚(yú)是一件非常辛苦的活，但看到滿滿一船的漁獲，什么辛苦都忘記了，心里全都是歡喜。”

黃銀紅和自己的女兒

黃銀紅兒時(shí)最辛苦且最美好的記憶，便是跟著父母出海捕魚(yú)

　　黃銀紅說(shuō)，村中有中小漁船86艘，大部分村民以捕魚(yú)為生；也有一些村民做小魚(yú)干、蝦仁干等副食品的加工，為游客們提供一些伴手禮。

　　每一趟出海，大約需要12個(gè)小時(shí)，午餐都是隨便帶點(diǎn)干糧、面包應(yīng)付一下。“收獲不好說(shuō)，時(shí)好時(shí)壞，看天吃飯。”說(shuō)到討海的很辛苦，黃銀紅的父親黃炳芳說(shuō)，“習(xí)慣了”。他黑黝黝的皮膚，笑起來(lái)很靦腆。從13歲開(kāi)始，他便隨父親出海，轉(zhuǎn)眼40年過(guò)去了。