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    記者赴泉州各地感受傳統(tǒng)年味 傳承年俗文化喜過除夕

    來源:泉州晚報 2014-01-31 11:23 http://www.iosapp77.com/ 海峽都市報電子版

    山村集市年貨多

    地點(diǎn):安溪縣大坪鄉(xiāng)

      昨日,安溪縣大坪鄉(xiāng)的集市熱鬧非凡。除了常見的雞肉鴨肉,還有不少魚、蝦等海鮮,店鋪伙計(jì)麻利地殺魚,可供選擇的菜品也非常多。

      在幾年前,對于這個地處深山的鄉(xiāng)村來,海鮮像是“外來品”,只能靠商販到廈門、泉州進(jìn)貨到大坪鄉(xiāng),村民才能買得到。“鮑魚這兩年才有。”村民張阿姨在家門口一邊洗鮑魚,一邊告訴記者,以往過年,在農(nóng)村最常見的就是雞肉鴨肉和豬肉,而現(xiàn)在像鮑魚這種以前在城市里才有的海鮮,如今在鄉(xiāng)里也能買到了。

    “小時候特別喜歡過年,可以吃到好多好吃的。”即將畢業(yè)的大學(xué)生婉雯說,兒時能在小店鋪里買到朱古力已經(jīng)很滿足了,現(xiàn)在鄉(xiāng)里有了超市,同樣可以買到各種名牌巧克力,還有豬油粕等,好吃的東西多起來了,“以前集市沒有火鍋料,現(xiàn)在也能買到了。”(記者 屈人文 張君琳)

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