網(wǎng)上熱傳《土豆——降三高、降血糖的最適合老年人》《護血管、降三高…土豆的妙用估計大部分人都不知道_》《土豆渾身是寶,降三高,防癌》《土豆絲千萬別用辣椒炒,對身體很不好,這樣炒降三高美容,防癡呆》《這東西渾身是寶又便宜,家家戶戶吃得起,一年四季都有,還降三高》等土豆能抗癌、降血脂、降血壓、降血糖的內(nèi)容在網(wǎng)絡(luò)熱傳,引起網(wǎng)民的關(guān)注。
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吃土豆能抗癌?
中國互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合辟謠平臺指出,某些食物里確實含有一些抗癌成分,但是單純靠吃這種食物來抗癌不現(xiàn)實!這些抗癌成分要起作用,要像制藥那樣濃縮幾萬倍,達到足夠的量才行。
食用土豆真能達到降血脂、降血壓、降血糖的目的?
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甘肅第三人民醫(yī)院文章《多吃蔬菜粗糧可以降血糖嗎?》指出,降血糖主要依賴于改善胰島素抵抗一個是改善β細胞功能。血糖控制一方面是醫(yī)生的藥物選擇另一方面是飲食的控制和運動。
甘肅第三人民醫(yī)院文章截圖
廣東省中醫(yī)院心血管專科胡世云主任醫(yī)師表示,食療只能起到保健作用,不能完全取代藥物。把保健作用上升到治療高度,這是不科學的。
騰訊較真欄目曾發(fā)布過科普文章指出,目前無任何食療秘方被證明有效,類似“吃**食物能夠降血糖、治愈糖尿病“帖子只是些鮮艷、虛幻的氣泡。