發(fā)燒的人不能吃雞蛋？
誤區(qū)：發(fā)燒的人不能吃雞蛋？
真相：并非如此，這是一個誤區(qū)，發(fā)燒期間可以適量吃雞蛋。不少人誤以為雞蛋中的蛋白質(zhì)含量高，發(fā)燒時吃它會增加身體的基礎(chǔ)代謝負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致不僅無法降低體溫，反而會增加身體熱量。其實(shí)，食物中所有的蛋白質(zhì)進(jìn)入身體后都會產(chǎn)熱，不僅是雞蛋，大米、肉類等食物都會產(chǎn)生熱效應(yīng)，而雞蛋所產(chǎn)生的額外熱量相對較少，并不會對人體體溫造成過大影響。另外，人體在發(fā)燒過程中，同樣需要熱量來維持每日正常的生理活動，均衡且多樣的營養(yǎng)素是保證人體健康的基礎(chǔ)要素。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，適當(dāng)攝入對身體康復(fù)有益。
原標(biāo)題：發(fā)燒的人不能吃雞蛋？
責(zé)任編輯：連培煌
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