泉州永春開展節前月餅市場專項檢查
中秋佳節臨近，連日來，泉州市永春縣主動出擊，對月餅等熱銷食品銷售店鋪開展專項檢查活動，全力守護市民朋友舌尖上的安全。
檢查中，執法人員前往轄區內多家月餅生產、銷售企業開展檢查，重點對企業的食品安全主體責任履行情況、原材料進貨查驗、生產加工環境、加工關鍵過程控制、包裝設計等環節進行檢查。
永春縣桃城市場監督管理所介紹，在檢查的同時，他們還督促生產企業強化食品安全員管理，嚴格落實食品安全“日管控、周排查、月調度”管理機制；對月餅銷售單位，重點查看是否落實進貨查驗制度、是否明碼標價、是否存在過度包裝等行為。
檢查中，執法人員還積極向店鋪經營者宣傳食品安全法規，強調食品安全的重要性，引導經營者切實增強主體責任意識，誠信經營，為廣大群眾營造一個安全、放心的節日消費環境。（蘇榆軸）
責任編輯：李曉靈
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