“老板,最近你農場里還有雞蛋賣嗎?幫我拿30個”、“邱總,我家孩子想吃黑雞肉了,今天給我送一只過來吧!”……近段時間以來,服裝公司老總邱清旭的手機微信幾乎被這些訂購信息“占領”了,但他依然會一一進行回復,且樂此不疲!也許有人會問,一位服裝公司負責人怎么會和雞蛋、黑雞扯上關系呢?
邱清旭,70后,出生于錦尚鎮上埭村的普通農民人家。15歲那年,小學肄業的他只身前往澳門,與叔叔一道學做生意。三年后,學有所成的邱清旭回到石獅,憑借敏銳的市場嗅覺,開始他的布料銷售。
“當時石獅服裝名氣大,布料市場需求也高。”然而,正是這個讓邱清旭認為可以大有作為的布料行業卻讓他遭受了人生的第一次打擊。2006年,邱清旭把價值40萬的布料運往菲律賓,卻遲遲收不到布款,對方稱他的布料有瑕疵,只愿意支付一半的款項。誰知,連這筆已答應好的一半款項也如石沉大海,杳無音訊。“這都快十年過去了,這筆布款我一分錢都沒拿到。”這次經歷讓邱清旭意識到,做生意首先要誠信,誠信是立業之本,否則將很難在這個社會立足。
遭受事業“滑鐵盧”的邱清旭沒有因此停下腳步,而是迎難而上。“當時我有親戚在菲律賓賣服裝,我舅舅手頭上剛好有些斷布,于是我就將這些布料重新回收裁減,制成服裝運到菲律賓售賣。”不想,這次“試水”服裝生意讓邱清旭收獲了第一桶金。隨后,邱清旭事業蒸蒸日上,涵蓋了織造、染整、裁剪、成衣等服裝的各個領域。
盡管如此,這并不是邱清旭的終點,他選擇了在另外一個完全不同的領域“二次創業”。
“這次創業還要歸功于我的兩個孩子。”邱清旭坦言,他的兒子和女兒每人每天都要吃一顆農家雞蛋,以前農家雞蛋容易買到,可隨著全域城市化進程的推進,許多農村門前屋后的路面都實行硬化,不適合飼養家禽,因此邱清旭買農家雞蛋越來越困難。“有時候買幾顆蛋都要等上大半個月。”眼看一對兒女的健康口糧沒有著落,這可急壞了邱清旭。于是乎,2013年,邱清旭自己先從德化進了180只黑雞在自家的山上飼養,自產自銷,吃不完的還送親朋好友。誰知,邱清旭家的雞蛋越來越受到其他人的熱捧。“既然大家都這么喜歡我家的雞蛋,不如直接建一個農場,進行規模化飼養?”就這樣,2014年,邱清旭開始轉戰養殖業,在自家后山的三畝林地上建起了“邱大伯五黑雞”農場,一口氣養了2000多只黑雞。為了解更多黑雞知識和喂養技術,邱清旭多次前往德化學習“取經”。
“做食品生意做的是良心,是德行,不能為賺幾個錢坑害我們的下一代。”因為堅持綠色喂養,僅一年多時間,邱清旭家的黑雞已名聲在外,雞肉、雞蛋甚至遠銷香港、澳門、菲律賓,邱清旭也因此被冠以“烏雞國王”的稱號。“說來也巧,我小時候的外號也叫‘烏雞’!”邱清旭笑稱,接下來他將把農場的規模進一步擴大,同時推出爆炒黑雞、糯米黑雞、四物燉黑雞等新菜品,讓更多人享受更健康、更安全、更綠色的美食。(記者 林富榕 顏華杰)