昨日下午,泉州市食安辦對我市2015年度治理“餐桌污染”實施“食品放心工程”工作情況進行督查。石獅市政府副市長蔡天守參加督查活動。
督查組采取實地查看、聽取匯報、查看有關資料等方式,分別前往湖濱街道辦事處、寶蓋中心幼兒園、石獅北記食品有限公司、德輝超市,檢查了解我市“食品放心工程”在食品監管、生產環節、流通領域等方面的實施情況。督查組對我市治理“餐桌污染”建設“食品放心工程”工作給予充分肯定,并就生產經營者食品安全主體責任意識的提高、食品安全政府職能部門監管責任的提升、食品安全監督管理力量的加強等方面提出了建議。
據悉,2015年以來,我市通過加強組織領導,強化工作保障;協同聯動,健全食品安全長效機制;嚴抓“四個環節”,開展專項整治;積極探索創新,優化監管模式;抓好教育培訓,重視輿論引導;發揮專業優勢,服務企業發展等方面,認真治理“餐桌污染”,實施“食品放心工程”,進一步提高食品安全管理水平。(記者 謝艷 通訊員 莊君斌)