中秋佳節即將來臨,為切實保障廣大消費者節日期間食品安全,石獅市市場監管局委托第三方抽檢機構開展專項監督抽查,嚴把月餅市場準入關,防止不合格月餅流向市場。
工作人員分別在全市月餅市場的生產、流通、餐飲三個環節隨機抽取了50批次樣品,送往第三方專業檢測機構進行檢測。抽檢覆蓋了包括德輝、永輝、大潤發等商超,綠島國際、榮譽、愛樂皇冠假日、五洲佳豪等酒店,金龍船、85℃、李明伍氏面包店、麥都蛋糕店、軒藝面包店等月餅生產及銷售單位。
據了解,本次月餅抽檢主要對其防腐劑、菌落總數及大腸菌群等項目指標進行檢測,抽檢結果后期將通過市市場監管局官方公眾號進行公示。
石獅市市場監管局提醒廣大消費者,應到正規、持有效經營資質的生產及銷售單位購買月餅,應仔細查看月餅產品的外包裝是否完好無損,生產日期、保質期等信息是否齊全,標簽標識是否規范等,索取票證并妥善保管,此外,網購月餅需謹慎,要與商家確認月餅的保質期,以防過期。同時為了方便維權,最好注意保存與賣家的聊天記錄、支付憑證、快遞單、產品包裝等。另外,如今微商制作的月餅銷售也非常火爆,消費者購買時一定要確認商品是否合規,避免購買“三無月餅”。同時,月餅需注意儲存。購買后應按照產品包裝上載明的貯藏條件進行保存,打開包裝后應及時食用。若發現不合格月餅,可撥打12315進行投訴舉報。(記者 謝艷 通訊員 陳志揚)