11月17日晚,購(gòu)在石獅“預(yù)制菜,讓食品‘出圈’還是‘變味’”主題分享會(huì)在中國(guó)石獅國(guó)際食品城舉行。石獅市人大常委會(huì)副主任鄭文芳,團(tuán)市委主要負(fù)責(zé)人,青商點(diǎn)石班海洋食品組、食品行業(yè)企業(yè)家、電商代表、專家等參加活動(dòng)。
近年來(lái),在疫情、消費(fèi)方式變化等多重因素影響下,預(yù)制菜市場(chǎng)需求增長(zhǎng)迅猛,市場(chǎng)前景廣闊。會(huì)上,與會(huì)人員深入探討了石獅預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向與出路,分析了石獅目前預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)現(xiàn)狀、資源優(yōu)勢(shì)、存在的問(wèn)題,并對(duì)下一步發(fā)展方向、發(fā)展重點(diǎn)提出意見和建議。
鄭文芳表示,石獅市委市政府高度重視預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。下一步,石獅市將依托中國(guó)石獅國(guó)際食品城獨(dú)特優(yōu)勢(shì),幫助預(yù)制菜企業(yè)暢通外貿(mào)、內(nèi)銷雙渠道,加速推進(jìn)預(yù)制菜冷鏈物流、直播基地、眾創(chuàng)空間等配套設(shè)施建設(shè),助推石獅預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)邁上專業(yè)、高速發(fā)展軌道,努力打造預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)新高地,為石獅市食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展再添新動(dòng)能。(記者 林本鳴 通訊員 柯秀婷)
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