春餅-閩南清明時必備菜肴 做法及材料介紹
烙餅：把餳好的面團，揉勻后，揪成小劑子。
把面劑子按扁，抹上香油。
在抹好香油的面劑子上灑一點干面粉。
把兩個面劑子抹有香油的面，兌在一起，按扁。
用搟面杖在面劑子上用力壓幾下，把兩片面定住。
把面劑子搟成薄薄的餅。
把搟好的博餅放入鍋內，小火烙制。
烙好一面，翻過來烙另一面，火一定不要大，不要烙糊。
把烙好的餅沿邊揭開，很薄啊。
把炒好的配菜碼在餅里，卷好即可。
吃春餅的配菜可根據個人喜好，酌情調配。
小竅門：
小提示：
1、燙面的水一定要滾開。
2、烙餅要用小火。
3、吃春餅的配菜可根據個人喜好，酌情調配。
責任編輯：曾少林
- 相關閱讀:
-
小暑是什么意思含義 小暑是入伏嗎今年幾月幾日進入伏天氣候2018-07-062018國際接吻日是幾月幾日哪一天 吻額頭等不同接吻方式的含義2018-07-06小暑是哪一天 2018小暑節氣是幾月幾日具體幾點幾分2018-07-06
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 2025年“3·15”晚會直播時間幾點+直播平臺+主題公布
2025-03-14 16:39 - 2025年北京玉淵潭櫻花節時間：幾月幾號開始 門票價格
2025-03-14 15:59 - 廣東省人民政府任免工作人員
2025-03-14 15:59 - 最新！上海市政府發布一組人事任免信息
2025-03-14 14:51 - 《中共中央八項規定》及《中央八項規定實施細則》全文
2025-03-14 11:03 - 寧夏回族自治區政協原黨組書記、主席齊同生嚴重違紀違
2025-03-14 10:48 - 俄白元首表示繼續擴大經貿等各領域合作
2025-03-14 10:47
- 2025年“3·15”晚會直播時間幾點+直播平臺+主題公布
- 猜你喜歡:
-
浙西南“天路”通車滿周年：“幸福通道”帶來發展紅利2021-12-23女子古鎮游玩遇到會攬客的狗狗 不停“招呼”她進店2024-01-182023中秋國慶火車票預售時間表 十一黃金周火車票什么時候開售2023-09-15
-
評論(春餅-閩南清明時必備菜肴 做法及材料介紹)