“一口月餅半斤油” 三高人群如何選月餅？
月餅是中秋佳節的必備食品，但傳統月餅是典型的高糖高油食品，糖含量可達45%~55%，油含量達30%，熱量極高，肥胖、高血糖以及糖尿病等人群往往被建議謹慎食用。那三高人群該如何選擇月餅呢？
南方醫科大學第三附屬醫院營養科主任張彤表示，人們常說的“一口月餅半斤油”是有一定道理的，月餅確實是高油高糖食物，廣式月餅尤其如此，對于追求健康飲食習慣的人，尤其是被醫生勸誡禁食高油高糖月餅的人群，月餅的選擇很重要，建議選擇低糖分、低油脂、低熱量的月餅，吃得放心，吃得安心。
木糖醇月餅
木糖醇甜度與蔗糖相當，但其在人體內的代謝不受胰島素調節，可作為糖尿病人的熱能源。木糖醇與普通的白砂糖相比，具有熱量低的優勢，每克木糖醇僅含有2.4卡路里熱量，比其他大多數碳水化合物的熱量少40%。
但需注意的是，木糖醇月餅中雖不添加糖類，但小麥粉及果仁中含糖，糖尿病人可以食用，但一定要控制分量，不可多吃。
無蔗糖月餅
蔗糖攝入過量，是心血管疾病、發育障礙、肥胖、骨質疏松的可能誘因。無蔗糖食品則很大程度上減少了高糖食品的健康隱患。
素齋月餅
素齋月餅通常不含動物油及肉質，全部使用植物油，相對來說更健康。
原標題：三高人群如何選月餅？
責任編輯：柯金定
- 相關閱讀:
-
千萬不要買！ 2017年月餅抽檢不合格名單2017-09-29
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 辛識平：利好民生的消息傳遞信心和力量
2025-03-08 16:56 - 十四屆全國人大三次會議將于3月9日下午3時舉行民生主
2025-03-08 16:56 - 全國人大常委會一年來通過法律案24件
2025-03-08 16:56 - 人工智能等新興領域將加強立法研究
2025-03-08 16:56 - 我國將制定金融法、托育服務法等
2025-03-08 16:56 - 最高人民法院工作報告：人民法院嚴厲打擊嚴重危害社會
2025-03-08 16:56 - 人民法院2024年依法再審糾正涉產權冤錯案件46件72人
2025-03-08 16:55
- 辛識平：利好民生的消息傳遞信心和力量
- 猜你喜歡:
-
2023立春個性簽名暖心說說句子 立春暖心祝福語段子語錄大全2023-02-03白露節氣早安心語說說配圖2022 白露節氣早上好的圖片說說20222022-09-062023中秋國慶火車票預售時間表 十一黃金周火車票什么時候開售2023-09-15
-
評論(“一口月餅半斤油” 三高人群如何選月餅？)已有0條評論