萵筍拌木耳
原料：萵筍、木耳
調(diào)料：大蒜、生抽、食醋、白糖、食鹽、花椒、香油、食用油
做法：
1、準(zhǔn)備好主要原料：萵筍、泡發(fā)好的木耳。（萵筍我已經(jīng)剝皮洗凈）
2、剝?nèi)ダ掀さ娜n筍切成8厘米左右的段，刮成大薄片。
3、刮成薄片的萵筍放入少許食鹽腌漬幾分鐘。
4、腌漬過(guò)的萵筍瀝干水分，在盤(pán)中碼成一圈。（也可以直接放入盤(pán)中）
5、泡發(fā)好的木耳擺成小朵。
6、擺成小朵的木耳入沸水中焯熟，撈出過(guò)涼備用。
7、焯熟過(guò)涼的木耳放入碼好萵筍的盤(pán)中間。
8、領(lǐng)取一碗，放入切好的蒜末，加入生抽。
9、加入少許白糖。
10、加入香油、食醋。
11、炒鍋放油置火上，放入花椒粒小火炸制。
12、花椒粒炸出香味，撈出不用，繼續(xù)中火燒制油稍稍冒煙關(guān)火。
13、燒熱的花椒油直接導(dǎo)入調(diào)好的料汁碗中拌勻。
14、拌勻的料汁直接導(dǎo)入萵筍木耳中即可。
責(zé)任編輯：hdwmn_ctt
- 相關(guān)閱讀:
-
小暑是什么意思含義 小暑是入伏嗎今年幾月幾日進(jìn)入伏天氣候2018-07-062018國(guó)際接吻日是幾月幾日哪一天 吻額頭等不同接吻方式的含義2018-07-06小暑是哪一天 2018小暑節(jié)氣是幾月幾日具體幾點(diǎn)幾分2018-07-06
- 新聞 娛樂(lè) 福建 泉州 漳州 廈門(mén)
-
- 2024年杭州最新人口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 杭州各區(qū)人口數(shù)據(jù)
2025-03-11 17:27 - 全國(guó)人大常委會(huì)今年將安排審議檢察公益訴訟法
2025-03-11 16:40 - 十四屆全國(guó)人大三次會(huì)議閉幕 表決通過(guò)多項(xiàng)決議
2025-03-11 15:56 - 俄莫斯科州遭大規(guī)模無(wú)人機(jī)襲擊致1死多傷
2025-03-11 15:50 - 斯塔默同特朗普通話促美重啟對(duì)烏援助
2025-03-11 15:50 - 菲律賓官方證實(shí)前總統(tǒng)杜特爾特被拘留
2025-03-11 15:50 - 大叔花35萬(wàn)買飛行器自學(xué)飛行 最遠(yuǎn)能飛40公里
2025-03-11 10:53
- 2024年杭州最新人口數(shù)量統(tǒng)計(jì) 杭州各區(qū)人口數(shù)據(jù)
- 猜你喜歡:
-
冬至三候講的是什么意思 冬至節(jié)氣有哪些注意事項(xiàng)2021-12-21廣西推“村BA”等全民健身活動(dòng) 運(yùn)動(dòng)添年味2023-02-01
-
評(píng)論(萵筍拌木耳)