部分魚泥魚酥罐裝食品汞含量超標被召回
記者３０日從有關部門獲悉，按照２０１３年國家食品安全風險監測計劃，有關部門對嬰幼兒食品開展了重點風險監測。在最近對８３０份嬰幼兒罐裝輔助食品的監測中發現，８０７份樣品檢測合格，標稱“貝因美”“亨氏”“旭貝爾”品牌的２３份以深海魚類為主要原料的樣品有汞含量超標情況。當地食品監管部門已要求涉事企業召回問題產品。
根據《食品安全國家標準嬰幼兒罐裝輔助食品》（ＧＢ１０７７０－２０１０）規定，嬰幼兒罐裝輔助食品中總汞含量不得超過０．０２ｍｇ／ｋｇ，此次監測發現的問題樣品平均監測值為０．０３ｍｇ／ｋｇ，經科學評估，不會對嬰幼兒造成健康影響。
據了解，當地食品監管部門立即依法對相關企業開展了監督檢查，要求浙江貝因美科工貿股份有限公司、亨氏（青島）食品有限公司和江蘇鹽城富通食品科技有限公司立即召回問題產品，并依法進行查處。
經初步調查，魚泥、魚酥罐裝食品汞超標的原因是企業使用的深海旗魚和金槍魚原料帶入。各地食品監管部門將繼續加強對嬰幼兒食品的風險監測和監督檢查，對發現的問題產品及其企業嚴格依法查處。
我國《食品安全國家標準食品中污染物限量》（ＧＢ２７６２）規定，適用于普通人群的肉食性魚類及其制品甲基汞限量為１ｍｇ／ｋｇ。經風險監測，未發現相關食品汞含量超標情況。
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