主料:苦瓜1根,山楂糕1塊
輔料:檸檬汁適量
做法:
1準備好苦瓜山楂糕檸檬。
2苦瓜洗凈,切段,去掉瓤和籽。
3鍋中加水,燒開,加入鹽和幾點油,下入苦瓜焯水。
4焯水的苦瓜直接撈入冷水中沖涼。
5把山楂糕整理成圓柱型。
6把圓柱型的山楂填到苦瓜芯里面。
7去到邊緣。切成片,碼放在盤中。
8在苦瓜上面擠上檸檬汁即可。
德化牛母岐層林盡染五彩斑斕
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