原料:腔骨400克、西紅柿2個、蓮藕1節(jié)、姜3-4大片、清水適量。
調(diào)料:鹽。
做法:
1、腔骨放入涼水中浸泡10分鐘,洗凈。
2、將排骨放入涼水中,煮開后撇去沫子,撈出。
3、把焯過水的排骨再放入開水中。
4、放入幾片姜,蓋上鍋蓋,中火煮1小時。
5、1小時后倒入洗凈去蒂,切成塊的西紅柿中火煮30分鐘。
6、最后放入切成塊的蓮藕中小火煮40分鐘,最后挑入鹽即可享用了。
德化牛母岐層林盡染五彩斑斕
您需要登錄后才可以評論, 登錄| 注冊
英國風(fēng)俗禁忌有哪些?英國傳統(tǒng)節(jié)日及習(xí)俗盤2018-04-08
閩南網(wǎng)推出專題報道,以圖、文、視頻等形式,展現(xiàn)泉州在補齊養(yǎng)老事業(yè)短板,提升養(yǎng)老服