北京什剎海風景區（后海）及周邊一日游攻略

來源:北京旅游網 2016-08-18 11:07 http://www.iosapp77.com/ 海峽都市報電子版

烤肉季

　　烤肉季是創建于清朝咸豐年間的中華老字號，主營北京烤肉和清真炒菜。

　　上百年間烤肉季生意不衰，奧妙之處在“三絕”。“一絕”是烤肉”?？救饧镜目救饩x原料，經過加味腌煨，在特制的炙子上烤熟后含漿滑美、不腥不膻，常常使人食一、二斤仍不盡興。“二絕”是觀景。銀錠橋是北京著名的“燕京八景之一”——銀錠觀山。站在銀錠橋極目遠眺，可見北京西山，雨后更可觀斜陽。“三絕是賞荷”，烤肉季座落北京皇家園林——三海風景區內。夏秋季落座烤肉季，可見后海滿池荷花，有人吟詩贊其意境之美：“地安門外賞荷時，樹里紅蓮映碧池，好似天香樓上座，酒醉人闌語絲絲”。

　　烤肉季除主營北京烤肉外，還經營清真炒菜，名優特色菜有炸烹蝦、燒駝掌、雞米海參、干燒黃魚、玉竹蹄黃、整扒羊頭、杏干羊肉，清真海鮮也獨具特色。

　　地址：西城區地安門外大街前海東沿14號

　　電話：(010)64042554，(010)64069719

　　特色推薦：“國家級非遺”老北京烤肉之烤羊肉、烤杜泊羊，炸烹蝦、玉竹蹄黃、菜蔬烤牛排等。

后海小院

　　環境非常愜意、舒適，有種到家的感覺。店主趙哥京劇愛好者，傳統的老北京人。需提前預訂，每天只接受3桌，每桌8人起步。牛肉燉炸豆腐，牛肉與蹄筋的用量比例結合的非常好。香酥鴨，處理的恰到好處，避讓開了鴨肉的腥氣味。灌腸與咯吱都是老北京傳統手法，非常到位。

　　地址：西城區柳蔭街西口袋胡同甲17號近濱海胡同、醇親王府西側、宋慶齡故居西南側

　　電話：13611377115

　　特色推薦：牛肉燉炸豆腐、炒烤羊肉

什剎海（后海）住宿有哪些

1、中堂四合院主題酒店

　　北京中堂主題四合院酒店德勝店位于北京西城區西四北二條的中堂旅館，曾有一段非常悠久的歷史。在清朝雍正年間，這套別致的小四合院是當時權傾朝野的重臣鄂爾泰的宅邸。中堂四合院精品酒店將憑濃郁的傳統文化，以優質上乘的服務，讓游客在領略老北京悠久歷史文化的同時，體味家的溫暖。