文化體驗
牡丹文化旅游節
每年的3月至5月武定都要舉辦武定獅子山牡丹化文化旅游節,萬株牡丹,爭相綻放。武定獅子山有悠久的牡丹種植歷史,最早為明朝第二代皇帝朱允火文。“靖難之役”后遁跡獅子山為僧時所植。歷經600余年滄桑仍盛開不衰,且花大如盤,艷壓群芳。旅游節期間,花展、文娛表演、廣場電影等活動應接不暇,熱鬧非凡。
彝族火把節
武定彝族火把節是楚雄彝族火把節的分會場,8月中旬在武定舉辦。悠揚的酒歌伴著歡快的舞蹈,眾多少數民族演藝明星將激情獻演,與廣大游客一起共度火把節狂歡之夜。
美食美味
武定蕎粑粑
故鄉阿拉彝寨在滇中武定烏蒙大山搖籃里,那里獨特的氣候宜種苦蕎,每年火把節一過,家家戶戶用那盤古樸的石磨推出苦蕎面,然后樂呵呵地制作苦蕎粑粑分享品嘗豐收的快樂。
羊皮烀肉
用羊身上的皮來烀羊肉,最大的特色就是鮮。先把肥壯的黑山羊宰殺,然后趁熱把羊皮絲毫無損地剝了下來,再把羊腸肚清洗干凈,又把羊肉連骨剁成核桃大小裝入羊皮里,把事先備好的6根濕柴樁訂在6個方位,最后把羊皮扯角固定在樁上,在羊肉里加入適量的山泉水和食鹽。
趕馬肉
由過去的趕馬人所創,用“三線”臘肉烤制而成,是下酒的佳肴。
牛肉松
武定彝家人接待貴賓的下酒佳肴,用牛干巴煮熟后,經炭火烤再用石鹽臼舂細而成。
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