美食美味
麗江粑粑
分為甜、咸兩種口味,香脆可口,麗江粑粑曾是馬幫商隊(duì)必備的干糧,它的名聲也就不脛而走。
酥油茶
是麗江地區(qū)很多民族的主要飲茶方式,也是他們一天開(kāi)始必需的食品。分為甜、咸兩種口味。
雞豆涼粉
是麗江古城里的招牌食品,是麗江特有的一種豆類。夏季多涼吃,消暑開(kāi)胃,冬天將涼粉片煎得兩面金黃,色香味俱佳。
米灌腸
在納西語(yǔ)里稱作“麻補(bǔ)”。把大米或糯米蒸熟后,拌在新鮮豬血、蛋清及各種香料里,然后灌到洗凈的大腸內(nèi),封好蒸熟而成。麗江古城的小飯館里有這道菜。
餐廳推薦
有一鍋
地址:古城區(qū)象山市場(chǎng)正門往東100米
電話:13388888631
納西閣餐廳
位于四方街新華街街口,五華書苑旁,特色菜:納西風(fēng)味菜,平均消費(fèi):80元/人。