伴手禮武定洋芋
洋芋,多年生草本,但作一年生或一年兩季栽培。地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形,有芽眼,皮紅、黃、白或紫色。地上莖呈棱形,有毛。奇數(shù)羽狀復葉。聚傘花序頂生,花白、紅或紫色。漿果球形,綠或紫褐色。種子腎形,黃色。多用塊莖繁殖??扇胨?。
雀嘴茶
雀嘴茶,因其形似鳥啄,湯色橙黃明亮,香氣馥郁,醇和回甘。泡茶后,觀之,芽苞吸水葉尖漸張而升降沉浮如金魚水中游,似小雀空中飛,使人心曠神怡。故雀嘴茶不僅為民域特產(chǎn),同時蘊含著古老久遠的民族文化意味,是一珍貴的天然保健用品。其治療消化不良、咽痛、痔瘺、便秘等疾病,有較好效果,曾是明朝進貢產(chǎn)品。
竹蓀
云南省特有名貴食用菌,也叫竹參、竹笙或面紗菌等名??膳c雞做成鮮美的湯,也可與肉片、粉絲等做成三鮮竹蓀湯?;騿为氉霾耍蚺c各種葷菜、素菜相搭配。在高溫的夏季它還有防餿防腐的功能。竹蓀不僅是高級筵席上的美味佳肴,還具有很高的營養(yǎng)價值。
彝族刺繡
彝族服飾風格獨特,是彝族文化中的一朵奇葩,特別是服飾上的刺繡,紋樣豐富多變,工藝精湛,色彩艷麗,是很具有民族特色的工藝品。