五、米其林街頭小吃
1、十八座狗仔粉
這家店的招牌火鴨翅,是用四只火鴨經六小時煲制出來的,鴨肉絲已經完全混合在湯里了,濃香四溢。非常適合濕冷的冬季。黑白丸子也不錯,值得推薦。人均40港幣。
地址:佐敦寧波街27A地下
2、The Butchers Club Burgers
厚厚的純肉餅是將大塊的鮮肉從澳大利亞進口,經過嚴格的溫濕度控制貯藏一段時間后再片切攪拌制成,新鮮出爐的burger從面包到配菜都吸飽了特制的sauce,咬下去的瞬間只覺得整個人都要融化掉~
地址:香港灣仔蘭杜街2號G/F, Rialto Building
電話:+852 2552 8281