南臘河魚
南臘河俗稱“茶水河”,魚品種繁多,但當地人們統稱江魚。大部份江魚體形較大,肉多刺少,味道鮮美,通常的做法是煮湯或紅燒。湯多為白色,甜而鮮。推薦:清湯巴豪、紅燒巴掌浪、酸辣叉尾魚、酸筍煮大頭魚。
野菜
據調查西雙版納共有300多種可以食用的野菜。這些野菜有的能清熱解毒,有的利肝明目,富含多種營養成分,不僅做法多樣,而且常吃常有。推薦:水蕨菜、苦涼菜、水香菜、野茄子、海船、四棱豆、甜菜、野芹菜、芭蕉花、滴水芋、樹皮菜、野蕃茄、刺五加。
餐廳推薦 阿蓮雅望天摟雨林餐廳
位于望天樹景區內
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