越是寒冷的季節(jié)越要注重養(yǎng)生,每年小寒大寒節(jié)氣最冷,可以通過食物補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),將身體調(diào)理到最好的狀態(tài),避免生病感冒,少去醫(yī)院聚集,大寒節(jié)氣吃什么食物養(yǎng)生?下面帶來(lái)介紹。
大寒節(jié)氣吃什么食物養(yǎng)生?
1、糯米
在大寒的時(shí)候,我國(guó)南方很多地方都有吃糯米的習(xí)俗,雖然這聽起來(lái)好像沒有什么,但是其中卻蘊(yùn)含著很多生活經(jīng)驗(yàn)。在進(jìn)入大寒之后,天氣非常寒冷,而糯米當(dāng)中含有非常多的熱量,有非常好的御寒效果,食用之后整個(gè)人都會(huì)感覺非常暖和。
2、紅棗
小小的紅棗有著大大的功效,不僅能夠補(bǔ)血養(yǎng)顏,而且還有很好的補(bǔ)氣效果,能夠有效對(duì)抗寒冷,在大寒的時(shí)候食用再適合不過了。在紅棗當(dāng)中還含有非常多的微量元素以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能夠有效提高身體免疫力,具有非常好的保健效果。
3、羊肉
羊肉有非常好的溫補(bǔ)效果,非常適合大寒的時(shí)候食用。在羊肉的中含有非常多的脂肪,還有很多的蛋白質(zhì)以及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有非常好的暖胃效果,而且對(duì)于肝腎都有很好的滋補(bǔ)功效,對(duì)于驅(qū)寒祛濕也有很明顯的效果。
4、紅薯
在大寒的時(shí)候吃上一個(gè)烤紅薯,渾身都會(huì)感覺暖暖的。紅薯當(dāng)中含有極多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及維生素,有很好的的補(bǔ)氣作用,對(duì)腎臟以及胃部都有很好的保護(hù)作用。
5、梨
在大寒的時(shí)候可以多吃一些梨,具有非常好的清熱去火效果,而且還能夠潤(rùn)肺生津,對(duì)身體健康有非常好的作用。特別是在冬季容易生病的人,在大寒的時(shí)候吃點(diǎn)梨是再適合不過的了。
大寒養(yǎng)生又健康的食物推薦
紅棗
紅棗味甘性溫,有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效。而人體血液中缺鐵會(huì)怕冷,因此冬季手腳冰涼的女性可多吃紅棗,增加鐵的攝入可以提高身體耐寒能力,還能補(bǔ)氣血。
紅薯
系糧食中營(yíng)養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力,健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。
糯米
大寒節(jié)氣,在民間有吃糯米飯的習(xí)慣。糯米比大米含糖量高,吃后全身會(huì)感覺比較暖和。而中醫(yī)學(xué)更認(rèn)為,糯米有補(bǔ)中益氣之功,在寒冷的季節(jié)吃糯米飯最適宜。
山藥
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽(yáng)虧或胃陰虛,皆可食用。山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效。
香菇
香菇能夠有促進(jìn)消化,能夠起到養(yǎng)胃的作用,不僅僅如此,香菇還可以延緩衰老、防癌抗癌、治療便秘。早在古代文獻(xiàn)上就記載,菇菌類具有益氣補(bǔ)虛、健脾胃,治療皮膚病等多種功效。
羊肉
羊肉性味甘溫,含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,有暖中補(bǔ)虛、開胃健脾、益腎養(yǎng)肝、御寒祛濕之功效,歷來(lái)被用作冬季御寒和進(jìn)補(bǔ)壯陽(yáng)的佳品。冬季常食還能保護(hù)胃腸黏膜,增加消化酶分泌,促進(jìn)消化吸收。
以上就是全部?jī)?nèi)容。