說店:爿爿不同 火火紅紅
那時(shí),五里街有兩條交叉街道,一條是從埔頭后山洋、新亭路、中街,崇賢路、車子路、仰賢到州里的古街,依稀有十五里;一條是從龜龍橋、埔頭、五厝橋、新街、中街、一中、儒林到州里的新街,是上世紀(jì)20年代初軍閥王榮光重建的,主要店面在新街。
五里街家家戶戶開店,做什么生意的都有:糧食、百貨、棉布、飲食、金銀首飾、照相、打鐵、理發(fā)、油漆、醫(yī)館、果品、醫(yī)藥、五金化工、郵政、信托……
單單照相館就有4家,最有名的是華巖室附近的“美美”照相館,攝影技術(shù)高,大家都喜歡到這里拍結(jié)婚照、全家福,天天顧客盈門。飯店更是有十幾家,丁字街頭華嚴(yán)室對(duì)面一家石鼓鳳美人開的“旨且多”飯店最為出名,食材地道,廚藝高超,貨真價(jià)實(shí),吸引四面八方的食客。它的灶臺(tái)建在店口,客人可以看到廚師怎樣備料、燒火、下料、掌勺。普通客人在店后用餐,貴賓席則在樓上,當(dāng)時(shí)永春人流行一句話:“要吃款飽(即飯店)‘旨且多’”。
私人醫(yī)館竟然也有十幾家:新街潘孝德專治骨折瘋傷,兼教南拳;中街鄭光毅王翔鵬夫婦擅長(zhǎng)內(nèi)科,后來他們?nèi)ハ愀坌嗅t(yī);孫文發(fā)擅長(zhǎng)眼科,解放后調(diào)往泉州二院當(dāng)教授級(jí)醫(yī)師;惠安人許合春“有醫(yī)無類”,對(duì)待病人不分貴賤,隨叫隨到,深受大家歡迎;民生路陳振玉擅長(zhǎng)補(bǔ)牙;莊良屏和黃秀枝夫婦,一個(gè)擅長(zhǎng)內(nèi)科,一個(gè)擅長(zhǎng)婦科和兒科,醫(yī)德高尚,醫(yī)術(shù)高明,至今仍被老一輩的五里街人惦記著——上世紀(jì)四五六十年代,五里街一半以上的孩子是秀枝師接生的。
說商:各行各業(yè)熱熱鬧鬧
永春人很會(huì)做生意,有的富商還開不同行業(yè)店鋪,如仰賢王氏開的萬(wàn)安藥店和萬(wàn)安書店規(guī)模都很大,萬(wàn)安書店掌握著當(dāng)時(shí)全縣中小學(xué)教科書的供應(yīng)。1949年農(nóng)歷五月初四這天,國(guó)民黨96軍從德化潰退擬逃臺(tái)灣,在吾峰棗嶺用望遠(yuǎn)鏡偵察五里街,發(fā)現(xiàn)游擊隊(duì)在金峰山活動(dòng),于是發(fā)射迫擊炮,卻誤投到五里街中街,十幾家店面起火,王氏的藥店和書店中彈燒毀,后重建改為經(jīng)營(yíng)眼鏡。
梁披云先生的父親梁繩基原是清末秀才,執(zhí)教永春州學(xué)堂,后家道中落,棄儒從商,在中街開了“金泉興行”,經(jīng)營(yíng)日雜百貨,生意興隆,店面三個(gè),后擴(kuò)展至泉州、廈門、福州、上海等地。
永春巨商林庶應(yīng)、李堯南、潘澤徽就是在五里街合營(yíng)三友公司,專營(yíng)棉布百貨,兼營(yíng)和盛信局,講誠(chéng)信,獲利盛豐,富甲一方,同時(shí)又好善樂施,是聞名遐邇的慈善家:林庶應(yīng)“庶應(yīng)庶應(yīng),有求必應(yīng)”,捐資創(chuàng)辦毓斌中學(xué)和泉州建國(guó)商校,多次出面力保進(jìn)步學(xué)生;李堯南捐資建云龍橋、獅峰小學(xué)、永春中學(xué)和崇賢中學(xué),買藥救治“鼠疫”患者,資助貧困學(xué)生……
永春留安劉氏家族開的“福興雜貨店”是閩中南最大的雜貨店——在中街有兩個(gè)店面,專門經(jīng)營(yíng)雜貨,沿海地區(qū)運(yùn)來食鹽海產(chǎn)品運(yùn)至這里,發(fā)往永春、德化、大田、永安,再把閩中閩西北的山貨運(yùn)往沿海;在民生路有兩間店,樓上住家兼?zhèn)}庫(kù),樓下生產(chǎn)肥皂和蠟燭。
據(jù)說有一次,劉家在天井晾曬墨魚干,金峰山萬(wàn)春寨里一只小老虎大概聞到腥味,半夜闖入天井偷吃墨魚干,沒想到腿卡在鐵柵欄里拔不出來,主人發(fā)現(xiàn)后報(bào)警,警察開槍將老虎殺死,然后在丁字街頭賣虎肉……
說到老虎,還有個(gè)傳聞。當(dāng)時(shí)五里街每天宰豬賣肉有一百多攤,主要在“巴薩”(現(xiàn)五里街糧庫(kù)附近)。有一年冬天,兩位攤主的豬肉當(dāng)天沒有賣完,躺在肉攤邊上睡覺。沒想半夜老虎光臨,叼著豬肉跑了,待主人發(fā)現(xiàn),老虎已奔向武陵溪,過社山墩逃匿了……
說人:不止商賈形形色色
五里街既是閩中南商賈云集之地,也是流氓阿飛、土匪乞丐出沒之所。土匪無賴沿街敲詐要錢的事時(shí)有發(fā)生。一次,有個(gè)人提著一個(gè)白布包袱,來到飯館大灶前站著,笑著對(duì)掌勺主人說:“頭家(即老板),麻煩你把我這東西汆一汆!”有不知情的“頭家”展開白布——竟是一顆鮮血淋淋的人頭,頓時(shí)嚇得魂飛魄散,忙拿出幾個(gè)錢拱手打發(fā)他走……
民生路尾的西安橋頭旁有一座土墻四合院,俗稱“乞丐寮”,常住著一二十個(gè)乞丐。白天在五里街討乞,晚上回到這里睡覺。乞丐也結(jié)伙抱團(tuán)分等級(jí):大的叫乞丐頭,二的叫乞丐兄,最小的叫乞丐仔。誰(shuí)被欺負(fù)了,告訴乞丐頭,由他出面調(diào)解或帶乞丐幫上門一鬧,屢屢獲勝。乞丐幫還有規(guī)矩:初一十五到店頭乞討,其他一律不許到店頭乞討,只能到鄉(xiāng)下或有紅白事人家乞討。
有一次,父親從德化三班挑米來五里街糶,看到一家商店門口坐著十幾個(gè)披麻戴孝的乞丐,有的哭爹,有的哭娘,有的敲鑼,有的打鼓,有的吹嗩吶,好不熱鬧。商家又氣又急,不得不又遞紅包又塞香煙又賠禮道歉,才把乞丐們打發(fā)走。原來,前一天乞丐們來討錢,店里一位伙計(jì)大聲叱喝:“天天來討討,我又不是你爸你媽!叫一聲爸媽再給!”結(jié)果得罪了乞丐們,乞丐頭就帶領(lǐng)一群乞丐來哭喪了。