豹紋餐具的成功研制,讓許慶水高興了一陣子
許慶水,1970年出生,材料工程專業,現為福建省德化協發光洋陶器有限公司總經理、總工程師、總經濟師,德化縣工商聯副主席,德化陶瓷職業技術學院客座教授,獲泉州市勞動模范、福建省“五一”勞動獎章等榮譽。
電影《阿甘正傳》有句經典的話:“生活就像一盒巧克力,你永遠不知道下一顆是什么味道。”許慶水的人生和他鐘愛的釉水調配,就都充滿了未知和驚喜。正是這一個個驚喜,鋪就了德化日用瓷藝術化的道路。
釉水配方高手
白的、紅的、黃的、綠的、藍的……在許慶水的實驗室里,琳瑯滿目多達六七十種的化工原料,就像是名師大廚掌握的各式調味品,令人遐想著下一道美食的繽紛滋味。在許慶水“魔幻之手”的調配下,這些普通的原料變化成多種名貴釉水,最終成為流光溢彩、高貴典雅的日用瓷器。
日用陶瓷的創新、突破,需要將工藝知識、配方運用、設備更新和造型圖案設計等完美結合,光有技術、或是光有設計,都很難制造出有新意的作品,難以引領潮流。
作為日用陶瓷里的大師,許慶水癡迷于日用瓷的造型、外觀、配方等研究,特別是配方上的大膽嘗試。調一個名貴、優秀的釉水,要懂得各種原料的特性,也要經過幾十次的實驗。每一份原料的配比、用量都大有學問。談到這,許慶水拿出一款仿古茶杯,呈深褐色,表面顆粒凸出,很有質感。但這個顏色和質地可不是他的有意為之,甚至可以說是“失敗之作”。“我本來希望能夠出現別的顏色和質感,沒想到卻變成了這種皮革的顏色和質感,也是意外的收獲。”“意外”讓許慶水創造了更多超乎想象的好作品,這也是嘗試的最大樂趣之一。
瓷器創意玄機
色彩繽紛、造型各異,采訪中,近兩米長的大桌子漸漸擺滿了許慶水的得意之作。五花八門的日用瓷,仿佛將人帶入一個魔幻而絢麗的陶瓷世界。
日用瓷的創新主要有兩個方面,一個是花色,包括顏色和圖案;另一個是外觀。讓許慶水引以為傲的花色創新有許多,如“金細浪”、“滿江紅”、青花瓷、兔毫花紋、豹紋、鷓鴣斑等。拿豹紋來說,在紡織業很簡單,在陶瓷業卻很難調配出來。
談到外觀設計,許慶水興奮地拿出一個看似普通的瓷碗,叫人拿捏半天看不出究竟。直到他一語道破,“普通瓷碗的碗口設計為鋒口形,口感不佳,且容易磕碰出現殘缺。而這款新瓷碗,碗口設計改為弧形,更加圓潤、口感好,也不容易磕碰損壞。”
另外,還有將喝酒、盛酒、溫酒等功能融為一起的溫酒壺;采用新型壺口鎖扣設計,茶壺即便180°翻轉,壺蓋也不會掉下來;運用流體力學設計而成的新型醬醋瓶,倒醋不會“滴灑漏”;方便使用的紅茶隔層專用壺,柄上沒有孔的湯匙等。
引領品質生活
如今,許慶水帶領著一支來自世界各地的設計團隊,在日用瓷的釉水配方、器形、花色等三大方面進行研發。由他主導設計的4項日用瓷新品獲得國家實用新型專利,10多項花面設計獲得了著作版權。協發光洋則擁有了100多個著作版權,日用瓷進軍迪拜萊佛士6星級酒店,是英國皇家道爾頓供貨商,成為德化“日用陶瓷藝術化”的一個典范。
實用性和藝術性的不斷結合,使得傳承千年的日用瓷花開不敗、常綠常新。許慶水認為,日用瓷的創新主要考慮功能和審美。隨著時代的發展,人們對日用瓷的藝術性和科技性有了更多元化的要求。有些日用瓷與名家大師的作品相結合,甚至賣到了上萬元、幾十萬元的天價,成為收藏界的新貴。因此,在發展上應該深入研究市場和客戶的需要,吸取中國傳統文化元素,結合時代和各地審美特點,再加入科技的幫助,特別是燒成技術的更新,才能創造出受到市場歡迎的高檔日用瓷。