羊棒骨配小龍蝦 銷魂
只做最干凈的小龍蝦,說的就是辣家私廚,在湖里萬達金街和明發(fā)都有堂食。不過,這家俘獲周杰倫、陳小春、王千源等明星的“網(wǎng)紅店”,現(xiàn)在也常推新品,賣的可不只是小龍蝦哦。比如青藤椒小羊排、金牌香辣烤全魚、香辣金湯酸菜魚等等,辣勁依舊,麻得更過癮,用來暖胃最好不過了。
青藤椒小羊排精選內(nèi)蒙羔羊羊排為原料,青藤椒的麻香很突出。底下的馬鈴薯更令人驚喜,吸滿了羊肉湯汁的精華,但又不會太軟爛,點贊哦。
金牌香辣烤全魚選用刺少的巴沙魚,焦焦的外皮下包裹著Q嫩的肉質(zhì),有種扎實的口感。重點是肉超多,一條魚會讓你吃出兩條魚的感覺,真是太過癮了。
當(dāng)然,店里的招牌小龍蝦也有不少新做法,吸髓棒骨小龍蝦要著重介紹,五六根羊棒骨加上同樣數(shù)量的小龍蝦,只要68元。吃貨們都是一邊剝著小龍蝦,一邊啃著羊棒骨上厚厚的肉,完了還要忙著用吸管吸干骨中的骨髓,那叫一個銷魂!