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    “霜降進補”廈門菜鴨母和番鴨銷售火爆 增長20%左右

    來源:廈門日報 2016-10-24 14:52 http://www.iosapp77.com/

      無核柿和脆柿深受歡迎

      雖有“柿子雖好不能貪多”的說法,但霜降吃柿子的傳統還是影響很深的。記者走訪中埔水果批發市場了解到,霜降日,無論是較硬的脆柿,還是較軟的無核柿,銷量均大幅上漲。

      在中埔市場賣了20年水果的攤主楊先生說,他入行以來,年年霜降日,柿子銷量都會上漲。“我賣的脆柿,今天比昨天多賣了2000多斤,上漲了20%,共賣了上萬斤呢。”賣無核柿的商販葉先生也表示,無核柿的銷量上漲了近30%,他一天共賣出8000多斤。

      昨天下午3時,批發市場里已經沒有多少顧客,但楊先生與葉先生等賣柿子的攤主都不愿收攤,而是開始準備次日的貨物,將一筐筐柿子裝箱擺放整齊。“明天一早,還會有不少人來買。”楊先生說。

      入秋滋補菜色銷量倍增

      也有市民認為,自己做姜母鴨太麻煩,不如去店里吃。一些商家就抓住了這個商機。

      味友鴨面線世貿店看準入秋時節,推出了一系列入秋滋補菜色。工作人員說:“我們在賣用散養的土雞、土鴨制作的封雞、鴨肉面線,還有用野生黑山羊肉制作的封羊肉。”味友工作人員說,入秋以來,每天都有不少市民打電話預訂,大多是打包回家給家人進補的。而昨日霜降,這些滋補菜色的銷量更是猛增一倍以上,昨天一天賣出雞鴨各百余只、羊肉三大鍋,相當火爆。

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