食品企業將亮出生產線 廈門市民可網上“監督”生產過程
繼市場監管部門在全市餐飲企業推行“明廚亮灶”工程，鼓勵企業通過改造玻璃幕墻、在后廚操作間安裝電子監控設備、在餐廳大堂或包間內安裝顯示屏等形式，接受消費者實時監督餐飲制作過程和廚房狀況之后，廈門的食品生產企業也有望逐漸亮出生產線，通過互聯網等途徑，為消費者提供真實、透明的食品生產、流通過程信息。這是記者從昨日上午在同安召開的食品安全電子追溯系統培訓會上獲悉的。
據了解，去年10月1日，我國開始實施了“史上最嚴格”的食品安全法。該法第四十二條明確規定，國家建立食品安全全程追溯制度，食品生產經營者應當依照該法的規定，建立食品安全追溯制度，保證食品可追溯。這項法律與企業生產的運營、人們的生活，有著密切的聯系。
市市場監管局相關負責人向記者表示，市市場監管局今年將以同安食品工業園為試點，通過組織企業參加可追溯系統理論培訓、現場觀摩、座談交流等形式，推動園區企業建立運行有效的可追溯系統，鼓勵企業建立電子追溯系統。
在市場監管部門指導下，位于同安食品工業園內的恒信樂健(廈門)生物技術有限公司(乳制品企業)等4家食品龍頭生產企業已逐步建立健全了食品安全追溯機制，實現了食品安全質量有效追溯。
據悉，今年市場監管部門加大對追溯系統有效性的監督檢查力度，對沒有建立有效追溯系統的企業，將加大監督檢查和監督抽查的頻次，并將可追溯系統的有效性作為衡量食品生產企業信用等級的一個重要內容，將企業食品安全管理能力與信用等級結合起來，進一步督促企業落實食品安全生產主體責任。
【名詞解釋】
食品質量安全溯源體系
指食品企業通過監控和記錄食品生產、加工、包裝、檢測、運輸、銷售等關鍵環節的信息，并通過互聯網等途徑，為企業及消費者提供真實、透明的食品流通過程信息。通過這種方式，處置不符合安全標準的食品，從而保證食品質量安全。
食品安全可追溯系統有以下功能:記錄產品信息，信息可以保留，方便查詢，可準確地查詢到食品的位置及供應過程中的生產、運輸、倉儲、零售、批次等每個細節。 (記者 陳泥)
- 相關閱讀:
-
不要盲目相信進口食品 糕點餅干不合格批次最多2016-03-12植樹節來臨 廈門將舉行首次市民綠化節活動2016-03-09《怪物的孩子》監督細田守已著手準備下一部新作2016-03-09
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 國家文物局：今年將建成開放一批重要遺址博物館
2025-03-26 08:45 - 中國地震局針對河北永清縣地震啟動三級應急服務響應
2025-03-26 08:38 - 每個人都可能成為受害者！對“人肉開盒”說“不”！
2025-03-26 08:38 - 江蘇省政府最新人事任免
2025-03-25 17:16 - 朝鮮稱美國把地區政治軍事形勢惡化到“最糟糕的地步”
2025-03-25 16:30 - 檢察機關依法分別對郝方林、劉守保、劉武愛、陳一平提
2025-03-25 16:25 - 塞爾維亞舉行活動悼念北約轟炸遇難者
2025-03-25 16:22
- 國家文物局：今年將建成開放一批重要遺址博物館
- 猜你喜歡:
-
廈門港首次出運超重型儲能集裝箱2025-02-24專業服務有效賦能 助力廈企“出海”英國2025-03-14購買補貼手機需現場插卡激活 廈門明確換新購新細則2025-02-26
-
評論(食品企業將亮出生產線 廈門市民可網上“監督”生產過程)已有0條評論
主站蜘蛛池模板： 高清性色生活片97| 免费不卡在线观看av| 一级毛片免费播放试看60分钟| 波多野结衣一区二区三区在线观看 | 中文字幕一区视频| 666永久视频在线| 特级aaaaaaaaa毛片免费视频| 国产日产欧洲无码视频| 中文字幕一区视频一线| 日韩精品一区二区三区色欲av| 别揉我胸啊嗯～| 最新69堂国产成人精品视频| 扒开双腿猛进入免费视频黄| 亚洲日本一区二区一本一道| 粗大的内捧猛烈进出在线视频| 国产激情久久久久影院小草| 99久久免费国产香蕉麻豆| 日本免费看视频| 亚洲精品天堂成人片AV在线播放 | 色综合天天综合高清网国产| 在线天堂中文在线资源网| 久久久精品电影| 欧美精品黑人巨大在线播放| 国产主播福利在线| 538国产视频| 大陆三级特黄在线播放| 久久人爽人人爽人人片av| 消息称老熟妇乱视频一区二区| 国产亚洲美女精品久久久2020| 99久久婷婷国产综合亚洲| 巨大欧美黑人xxxxbbbb| 亚欧色一区w666天堂| 狠狠躁夜夜躁人人爽超碰97香蕉| 国产国产精品人在线视| 97精品国产高清自在线看超| 日本又粗又长一进一出抽搐| 五月婷婷深深爱| 欧美一级专区免费大片| 亚洲情综合五月天| 福利体验区试看5次专区| 嗯~啊~哦~别~别停~啊老师|