夏日炎炎,一碗冰冰涼涼的甜品成為市民消夏的心頭好。連日來,記者走訪我市多家甜品店發(fā)現(xiàn),消暑甜品銷售額遠超6月,迎來了銷售旺季。不過,醫(yī)生提醒,消暑甜品雖好,但不宜多吃。
日前,記者來到中山路附近,一家仙草蜜店里食客早已排起長龍。“店內(nèi)爆款都是半分鐘出品,一個小時就能售出近百杯。”仙草蜜店林店長介紹,7月份比6月份銷量上漲了30%,預計8月份會迎來銷售高峰。升平路一家四果湯店的生意同樣火爆,店員告訴記者,隨著暑假的到來,四果湯銷量大增,門店每天都能售出近兩百碗四果湯。
“解暑又下火,太好吃了。”在鎮(zhèn)邦路一家龜苓膏店,門店雖小,可一樓座位已坐滿,不少食客正在品嘗美味的龜苓膏。“滿滿一筐八十盅新鮮出爐的龜苓膏,往往不到一小時就能全部售出,一周就能賣出上千盅。”該店店長說,店內(nèi)的外賣訂單也時常爆單。
記者還走訪了售有芒果綿綿冰、石花膏等門店,店內(nèi)均人頭攢動。
廈門大學附屬中山醫(yī)院消化內(nèi)科主任胡益群告訴記者,消暑甜品雖好,但不宜多吃,也不適合所有人,胃腸道功能不好的群體以及有基礎(chǔ)病的老年群體盡量避免吃寒涼食物。
“寒涼的食物會刺激人體的腸胃,可能誘發(fā)腹痛、腹瀉,嚴重的還會傷害身體,導致抵抗力變差。”胡益群提醒市民,不要在飯前飯后吃冰,也不要過度吃冰。
(廈門日報記者 薛堯 實習生 周婉镕)