春風輕拂,果園飄香。近來,同安區各大果園里草莓、沃柑、牛奶棗等時令水果采摘正當時,吸引許多市民游客前往體驗采摘樂趣,感受“春日第一口鮮甜”。
現摘草莓鮮甜可口
春天里誰能拒絕鮮甜可口的草莓?蓮花鎮云洋村新奇寶家庭農場采摘園的大棚草莓成熟了。走進草莓園,草莓香氣撲鼻而來。棚架下,一壟壟草莓植株整齊排列,鮮紅飽滿的草莓點綴其間,游客拎著小籃子不停穿梭,盡享采摘樂趣。“這里的草莓個頭大、品種多,我們摘了好幾籃。”從安溪慕名而來的游客蔡女士說。
“我們的草莓有紅顏、隋珠、法蘭地等,都是市面上較受歡迎的品種。”新奇寶家庭農場負責人王宗奇介紹,紅顏草莓酸甜適中、果肉鮮嫩;隋珠草莓香味濃郁、飽滿多汁;法蘭地草莓水分多、更清甜。
王宗奇告訴記者,園內的草莓種植時用的是豆粕有機肥,澆灌的是山泉水,果實品質好,采摘期將持續至清明節前后。
金黃沃柑甜蜜爆汁
走進蓮花鎮澳溪村綠家源家庭農場,一棵棵沃柑果樹枝繁葉茂,一個個橘黃色的“小燈籠”掛滿枝頭,仿佛在向市民游客發出“甜蜜邀約”。剛摘下的沃柑表皮金黃,剝開的瞬間果香四溢,咬一口果汁在齒間迸發,甜蜜味道十足。
“農場的50畝沃柑種植七年了,今年是第四年掛果,年產量約15萬斤。”綠家源家庭農場負責人盧僑仔告訴記者,澳溪村位于蓮花山腳下,擁有豐富的山泉水資源,水質很好,產出的果子品質高,深受消費者喜愛,每逢周末就有不少市民游客前來采摘。
據介紹,農場果園里的沃柑從春節前開始采摘,采摘期可持續至4月中旬。盧僑仔表示,雖然沃柑已進入采摘尾期,但由于其生長周期更長,所以甜度更高,吃起來口感細膩爽口、香甜多汁。
貴妃牛奶棗清新脆甜
眼下也是蜜棗嘗鮮的好時節,那么,“一棗三味”的牛奶棗你嘗過嗎?日前記者來到位于同安區中洲島的大樹農場,走進果園,遠遠望去,一個個穿著透明“保護衣”的青色蜜棗掛滿枝頭。
據了解,該農場種植的是從臺灣引進的貴妃牛奶棗,該品種蜜棗“一棗三味”,兼具棗、蘋果和雪梨的風味,口感清香脆甜、核小肉多,營養價值高,老少皆宜。
大樹農場農場主呂大樹介紹,農場的棗樹都是10年以上的老樹。多年來,工作人員一直給棗樹施有機肥,結果后會給蜜棗套袋,防止蟲害、鳥害,保證蜜棗清潔。經過精心管理,畝產蜜棗可達2萬斤。目前,除了牛奶棗,農場還有楊桃、圣女果可供采摘,采摘期均持續至4月底,感興趣的市民朋友不妨前來體驗采果休閑的樂趣。
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