四月春光,草木蔓生。隨著氣溫漸高,桑葚熟了,枇杷掛滿枝頭,水果玉米迎采摘……近來,同安各大果園的應(yīng)季水果紛紛亮相,吸引市民游客前往采摘,品嘗季節(jié)限定的鮮活滋味。
長果桑葚甜蜜上新
暮春的風(fēng),把桑葚吹成了紫紅。在同安區(qū)麗田園景區(qū)水果采摘園,300多棵長果桑葚進入成熟期。這種形似毛毛蟲的獨特桑葚,吸引不少市民前往采摘。
走進桑葚園,空氣中彌漫著桑葚成熟的香甜氣息,碧綠的桑葉下,一串串或紫、或紅、或綠的桑葚綴滿枝頭。游客手提果籃,穿梭其間,盡享采摘樂趣。“我們的桑葚園種植的是臺灣引進的長果桑葚,跟普通的桑葚比,長果桑葚甜度高,沒有酸味,果肉飽滿,吃起來更過癮。”麗田園景區(qū)業(yè)務(wù)經(jīng)理黃溫典介紹,長果桑葚的果實嬌嫩,不宜久放或運輸,為了品嘗最佳口感,許多市民都會選擇到果園親自采摘。長果桑葚采摘期短,近來氣溫漸高,桑葚熟得快,采摘期將持續(xù)至本月下旬。
白枇杷甘甜細膩
當(dāng)前,同安區(qū)汀溪鎮(zhèn)古坑村20畝白枇杷正值采摘期。順著古坑村蔡壩的山道拾路而上,來到廈門綠惠園果蔬專業(yè)合作社的枇杷園,放眼望去,滿山坡的枇杷樹枝繁葉茂,一串串枇杷套著紅紙袋,壓低了枝頭。解開枇杷的“紙外衣”,果實圓潤飽滿,果皮淺黃,表面有一層細茸毛。剝開果皮露出白色的果肉,咬上一口,甘甜細膩,汁水四溢。
廈門綠惠園果蔬專業(yè)合作社負責(zé)人蘇水源介紹,枇杷園約有400株白枇杷樹,有“白玉”“三月白”“貴妃白”等11個品種,是2019年從福建省農(nóng)科院引種的,今年是第四年掛果,單株產(chǎn)量20-25斤。“今年天氣好,成熟期雨水較少、氣溫高,果實品質(zhì)更好,甜度13-15度。”蘇水源告訴記者,當(dāng)前主要采摘品種是白玉枇杷,其他品種接下來會陸續(xù)成熟,采摘期將持續(xù)至5月中旬。
水果玉米脆嫩多汁
歷經(jīng)120多天的生長,五顯鎮(zhèn)明溪村三秀山種植基地的水果玉米迎來成熟豐收季。走進基地,滿眼都是綠色,一株株玉米稈整齊排列,長勢喜人。據(jù)介紹,這是今年第一批春季水果玉米,名為“白雪公主”,是廈門三秀山蔬菜專業(yè)合作社最新推廣的第四代純白色水果玉米。“新一代白雪公主水果玉米呈雪白色,口感脆嫩清甜,更多汁,適合生食,口感很好。”廈門三秀山蔬菜專業(yè)合作社理事長郭永遠說,近來,每逢周末,基地都吸引了不少親子家庭前來體驗采摘。
郭永遠介紹,基地共種植“白雪公主”水果玉米300多畝,每畝可采收2500-2800個玉米,4月初開始采摘,采摘期持續(xù)至6月中旬。再過一星期,基地經(jīng)典品種“鉆石”水果玉米也將迎來采摘期。
(海西晨報記者 洪艷艷 通訊員 余雪燕)