三室一廳的普通套房里,擺滿了一張張大餐桌。每到中午就餐時間,湖濱東路77號嘉隆商業城的1504室就人聲鼎沸,原來這里竟是一家公司的員工食堂。昨日,經環保、城管部門初步調查,該處屬禁辦食堂地點,城管已介入處理。
執法人員現場查看無證食堂。
屋內擺著一張張大餐桌。
廚房排煙管直接通到窗外。
現場>
房間擺滿餐桌 自稱內部餐廳
12月2日中午12點左右,記者來到湖濱東路77號1504室。從外面看,這是一間普通套房,門外沒有任何標志顯示里面是食堂,不過大門敞開,飄出陣陣飯菜香,傳出碗筷碰擊聲,不一會,陸續有幾群人剔著牙、擦著嘴從里面走出,搭乘電梯離開。記者進入屋內,此時只剩下兩名人員在打掃衛生。被問到此處是否可以用餐時,一名忙著收拾餐桌的中年男子回答:“這里是一家公司出錢辦的食堂,規定不對外開放。”
記者看到,這間套房里擺放了6張大餐桌。廚房內,一名中年女子正在清洗大量碗筷,灶臺上,抽油煙機的排煙管從窗戶伸出室外,排煙管和窗戶上布滿黑色油垢,屋內未看見擺放工商營業執照和衛生許可證等,廚房門邊放著一份記滿人名的“食堂報膳情況表”。
記者獲悉,開辦這家食堂的是廈門準信機電工程有限公司,男子是廚師,女子負責買菜和備菜,兩人都是公司雇來的,每天中午來用餐的公司員工有四五十人,食堂辦在這里已有三四年。
被問到開辦這樣的食堂是否需要辦理營業執照、衛生許可證等相關證件,男子說:“這是內部食堂,不需要辦那些。”女子則表示:“我們一開始有辦健康證,后來公司讓我們參加每年統一的員工體檢,就沒辦了。”
投訴>
臟兮兮鬧哄哄 樓內住戶意見大
住宅樓內辦食堂,每天有大量員工涌入就餐,這棟樓的居民對此叫苦不迭。一名住戶說,食堂的出現增加了大量餐廚垃圾,影響樓內衛生狀況,造成老鼠橫行;中午12點過后,正是午休時間,前來吃飯的員工卻在樓道里高聲喧嘩;每天這么多陌生人在大樓里進進出出,也存在一定的治安隱患。
更多的住戶則反映,來吃飯的員工擠占了他們的電梯,“我們這個樓只有兩部電梯,每到中午12點左右,他們整群人一起過來,擠占電梯,搞得我們住戶得等三四趟電梯才能回家。”一位住戶告訴記者。
在一樓電梯口,記者也看到物業管理處上個月貼出的一張通知,提醒1504室住戶在中午高峰時段分批乘坐電梯,避免跟業主發生沖突。
查處>
系無證開辦 被責令關閉
12月3日上午,記者將相關情況反映給思明區環保部門和城管部門。兩個部門的執法人員趕到現場,經初步調查,廈門準信機電工程有限公司租用該住宅樓1504室作為公司食堂,可容納四五十人同時就餐。現場兩名人員稱已辦理健康證,但無法提供工商營業執照和衛生許可證。
思明環保局執法人員表示,開辦食堂不管是對內還是對外,都須申請環評,通過后再由衛生部門發衛生許可證,還須辦理工商營業執照。這個食堂根本無法通過環評,衛生部門也不會發衛生許可證。梧村城管中隊執法人員則表示,住宅樓屬食堂“禁辦點”,根據規定,在“禁辦點”開辦食堂的,城管部門可責令關閉,并處罰款。
目前,城管執法人員已對這家開辦無證食堂的公司做進一步調查,要求該公司關閉食堂。
【相關法規】
《廈門市環境保護條例》規定,禁止在下列地點新設可能產生油煙、噪聲污染的餐飲業和單位食堂項目:住宅樓;距離住宅樓十米以內的建筑物;未設餐飲業專用煙道的建筑物;與居住層相鄰的商住綜合樓樓層;市人民政府明令禁止設立餐飲業和單位食堂的其他地點。如有違反,由城市管理行政執法部門責令關閉,并處五千元以上五萬元以下罰款。