保障市民食用安全禽肉、規范禽類消費市場,湖里區正積極行動。記者昨日從該區商務局獲悉,目前,湖里23個農貿市場的58個活禽檔口改造工程全面啟動。
昨日下午,夏商集團已完成37個檔口的現場勘查,其中14個檔口已進場施工。據稱,改造工程將于本月17日前全部完成,這意味著,安全放心的白條禽肉將豐富市民的年夜飯。
改造攤位銷售的白條禽,由夏商集團統一采購加工并配送。(資料圖)
今年1月以來,根據市委、市政府部署,湖里區在全面禁止活禽交易的基礎上,啟動了活禽檔口改造成白條禽檔口的工作。區委、區政府高度重視,區長張毅恭等主要領導主抓該項工作,并成立了改造工作領導小組,專門出臺了實施方案,明確各成員單位分工職責,進行了細致的部署。
在此期間,湖里區商務局、各個街道以及相關社區分工明確,協同作戰,每日通報進展情況。很多相關領導與工作人員主動放棄休息時間,深入社區、市場進行宣傳發動,將相關政策與措施告知每一位商戶。
有效的宣傳與發動,打消了商戶們的疑慮。“很多商戶都找上門來,主動要求改造。”湖里區相關負責人說。經過不懈努力,湖里區全面完成了市下達的第一階段任務,全區農貿市場的68個活禽商戶中58個商戶簽訂同意改造協議,還有10個商戶轉為經營其他項目。
據悉,平均改造一個活禽攤位至少需要5萬元,這筆資金全部由湖里區政府“買單”。活禽檔口改造完成后,市民將會吃上更安全放心的禽類食品。新改造的攤位設施一應俱全,除了配有冷藏柜、展示柜、收銀機、 攝像頭、電動卷簾門等,還特別配套不銹鋼清洗池、全玻璃隔斷操作平臺等衛生設備。不僅如此,根據要求,今后,農貿市場經營的白條禽產品必須具備“二證一標”,即《動物檢疫合格證明》、上市憑證和屠宰場出具的溯源標簽。