10月15日-19日,2015年第七屆中國廈門國際素食養生(秋季)展將在國際會展中心舉辦。
本屆展會展覽面積將達到5000平方米,結合前六屆展會經驗,將邀請更多國內外素食企業參展,共同宣傳素食文化,讓更多客商有機會接觸到素食,了解素食,愛上素食,正確食用素食。
據統計,目前美國有10%的素食人群;英國有近400萬的人茹素。在臺灣,素食主義者大約有200萬,并且有4000多家素食餐廳。作為與臺灣隔海相望的廈門,素食文化正以前所未有的速度滲透于人們的生活中。隨著兩岸政策的開放,海峽兩岸經濟文化交流更加頻繁,臺灣聞名的素食產業也將極大地影響大陸素食產業的發展。