又是一年中秋到,家家戶戶又響起了骰子聲。記者在采訪中發現,相比往年,今年博餅宴、月餅、購物卡等往年中秋節的“標配”變化不小。
博餅宴
私人預訂比例高
中秋還未到,博餅宴預訂早已如火如荼地展開。記者昨日走訪廈門牡丹國際酒店、金雁酒店、京閩酒店等多家酒店、賓館等發現,今年中秋博餅宴預定普遍良好。
“我們酒店的博餅宴預訂相當火爆,一位難求。”廈門牡丹國際大酒店總經理助理張小玲告訴記者,雖說政府機關、國企等單位博餅宴的訂單已經消失,但家庭、朋友、同事、老鄉會及私企預訂依然火爆。
另一家知名賓館公關部負責人也向記者透露,今年“老鄉會”比往年更多。“很多福建、四川、浙江、湖南等地的老鄉選擇在中秋節期間聚會,這比往年多了20%。”
值得注意的是,過去吃宴席都是“老三樣”,各酒店同質化嚴重。今年,為爭搶市場,不少酒店在提升博餅宴性價比的同時,還推出特色菜。張小玲說,今年牡丹各分店都新推出了數十道特色新菜品,包括川菜、湘菜等。這些菜以往只是配角,今年卻成為主角。
月餅
散裝月餅銷量好
提到中秋節,怎能少了月餅?記者昨日走訪廈門各大商場發現,月餅已開始熱賣,不少盒裝月餅的價格大多集中在一兩百元,包裝簡易。
廈門月餅生產大戶———黃則和食品有限公司負責人黃先生說,今年該公司盒裝月餅的銷量比去年減少20%,但散裝月餅的銷量卻同比增加了30%—50%。“這些散裝月餅的購買群體,除了普通市民外,還有不少企業。”黃先生說,去年,不少企業往往直接采購盒裝月餅,用于員工福利。今年,這些企業為降低成本,直接購買散裝月餅。
太祖食品公司人員則表示,對中秋市場,現在企業多采取以量定產,防止生產過剩,預計今年銷量和去年持平。
購物卡
電子卡成市場寵兒
往年購物卡在博餅桌上是主角,但今年卻難覓蹤跡。不過,實體購物卡少了,電子購物卡卻銷售火熱。記者發現,目前,京東商城、亞馬遜中國、唯品會等多家知名電商網站都有電子購物卡在售。據悉,購物網站推出的電子購物卡,都是向持有人提供賬號和密碼,然后通過密碼激活該卡進行網上消費。
記者注意到,電子卡的銷售還相當不錯。在京東商城,有一款名為“中欣卡”,面值1000元,目前已有300多人評價;另一款“禮金卡”200元面值,可全國通用,評價人數有70多人;最熱銷的當屬“姑蘇碼頭陽澄湖大閘蟹禮券1398型禮品購物卡”,售價368元,評價人數已超過了1.4萬人。
有專家認為,電子購物卡雖然方便,但要堵住公款送禮的漏洞,應加大監管力度。
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