鮮廚當(dāng)?shù)烂餍羌钨e有誰(shuí) 星廚駕到第四季第一期播出時(shí)間
《鮮廚當(dāng)?shù)馈?/p>
國(guó)際化團(tuán)隊(duì)近十年磨礪周間王者綜藝
作為一檔回歸美食本真的節(jié)目，《鮮廚當(dāng)?shù)馈废Ｍ軌蛟诟?jìng)爭(zhēng)激烈的垂直領(lǐng)域綜藝中脫穎而出，其自信源于團(tuán)隊(duì)在美食節(jié)目領(lǐng)域的近10年深耕。
據(jù)《綜藝》了解，由總制片人陳曄帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)曾拍攝過(guò)《頂級(jí)廚師》、《星廚駕到》系列和《加油小當(dāng)家》等一系列為人所熟知的優(yōu)秀美食節(jié)目。這是一支從導(dǎo)演、制片、舞美到后期都磨合得非常成熟的團(tuán)隊(duì)，也是國(guó)內(nèi)唯一一個(gè)獲得過(guò)艾美獎(jiǎng)提名的美食綜藝團(tuán)隊(duì)。
節(jié)目藝術(shù)指導(dǎo)斯蒂凡諾·福西（Stefano Fusi）來(lái)自意大利，擁有豐富的歐洲頂級(jí)電視節(jié)目制作經(jīng)驗(yàn)，他評(píng)價(jià)《鮮廚當(dāng)?shù)馈窌r(shí)表示：“我的工作是和這些非常專業(yè)的攝制人員一起，克服各種困難。在緊急時(shí)刻找到正確的解決辦法，這就像是在打仗，誰(shuí)都不知道接下來(lái)會(huì)發(fā)生什么，需要臨場(chǎng)作戰(zhàn)。我們團(tuán)隊(duì)很專業(yè)，這起到了很大的幫助。”
節(jié)目總導(dǎo)演楊鳳鑫則表示：“《鮮廚當(dāng)?shù)馈窊碛锌梢哉f(shuō)是中國(guó)第一個(gè)做美食真人秀的后期團(tuán)隊(duì)。在這檔節(jié)目中，我們?cè)O(shè)置的難度和起點(diǎn)比以往都要高，對(duì)選手的嚴(yán)苛程度也更高，相對(duì)的我們選手所使用的器具也更為專業(yè)，我們使用了最好的烹飪器具，最專業(yè)的食材。”
不僅如此，《鮮廚當(dāng)?shù)馈穲F(tuán)隊(duì)更是開(kāi)創(chuàng)性引入了國(guó)際化的美食視覺(jué)拍攝指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，旨在將美食內(nèi)容拍攝得更為誘人。觀眾在看節(jié)目時(shí)，并不能真正吃到或是聞到這些美食，但視覺(jué)上的呈現(xiàn)成為他們“通感”的關(guān)鍵。“美食節(jié)目的最高境界是讓人產(chǎn)生餓意，讓人垂涎欲滴。”節(jié)目總制片人陳曄說(shuō)。
以如此強(qiáng)大的制作水平，專業(yè)的明星選手，權(quán)威的美食評(píng)委，和精彩的競(jìng)技內(nèi)容構(gòu)建的《鮮廚當(dāng)?shù)馈饭?jié)目，或許確實(shí)能成為江蘇衛(wèi)視又一個(gè)稱雄美食綜藝的王牌節(jié)目。
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