今日,浙江衛(wèi)視《熟悉的味道》又放出精彩預(yù)告。在預(yù)告片中,陳赫為了感恩母親,尋味熟悉的味道,計劃要為母親獻(xiàn)上自己的感恩美食。但是初次嘗試下廚的陳赫,不靠手藝純“走心”。全靠直覺做菜的“感性流大廚”陳赫切菜、做餃子隨心隨意。一邊的戴軍在“感性流大廚”的影響下也徹底被帶跑偏。
廚藝也需要感性 陳赫初創(chuàng)“感性流”大廚
陳赫為了完成自己的感恩大餐,準(zhǔn)備為母親獻(xiàn)上親手制作的豬肝面線以及白菜餃子。但是在錄制現(xiàn)場,剛剛準(zhǔn)備開始包餃子的陳赫就坦言,直到現(xiàn)在為止都不知道為什么面粉能變成面坨!這樣的“廚房小白”真的能順利完成自己的感恩美食嗎?這讓觀眾也不禁為他捏一把冷汗。
除了在理論知識上一問三不知,陳赫在實際操作上更是在“感性流”的道路上一去不復(fù)返。“我覺得餃子這個東西更要感性,什么都不要想,走你。”一個“走你”瞬間捏出了一個奇丑無比的餃子。陳赫只好辯解:“你看又不一樣,感覺每一個都是有發(fā)型的。每個餃子都有他不一樣的嘗試。”陳赫更是在現(xiàn)場笑言:“我們是一個流派的,感性流。”
“感性流大廚”下廚只“走心” 嚇傻主持人戴軍
自從聲明了自己“感性流派”的屬性,陳赫就在錄制現(xiàn)場充分發(fā)揮了自己的“感性”。切白菜要狂風(fēng)驟雨走感性,包餃子要造型別致走感性,切豬肝要厚薄不一走感性。
眼看著作為感性流的大廚陳赤赤對著豬肝“厚切一刀,薄切一刀”,一邊的刀工強迫癥大廚戴軍聲稱簡直要被“逼死”!而陳赫太過隨意的包餃子方式,也弄得身邊的戴軍無奈又好笑。只好委婉評價:“說老實話,你這個餃子特別……狂野。”
錄制現(xiàn)場“感性流大廚”陳赫更是頻頻爆出金句:“我的特點就是感性,每一半都要不一樣”、“豬肝也要感性”,讓人捧腹大笑。
要想知道陳赫“感性流大廚”出道全過程,要想知道感恩現(xiàn)場還有什么讓人忍俊不禁的場景,敬請期待每周日22:00浙江衛(wèi)視《熟悉的味道》第三季。