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    做好“海的文章” 寧德大黃魚“游”上餐桌

    來源:福建日報 2017-08-23 11:25 http://www.iosapp77.com/

      當清晨的第一縷陽光照耀在寧德三都澳的茫茫海域,漁民們開始了一天的忙碌。在這片壯闊的“海上浮城”上,漁排交織、網箱羅列,綿延數十平方公里,形成了全國最大的大黃魚養殖基地。

      很多人并不知道,一度瀕危的珍貴魚種閩東大黃魚,正因為1991年人工養殖獲得成功,才能源源不斷地“游”上餐桌,成為我國最大養殖規模的海水魚和八大優勢出口養殖水產品之一,帶動諸多相關產業發展,閩東大黃魚經濟得以延續。

      這與時任寧德地委書記習近平的關心和推動有很大關系。

      “習書記對寧德發展海水養殖的思路十分清晰,給了我們很大的鼓舞。”回首過去,今年77歲、2014年初才正式退休的“大黃魚之父”劉家富仍倍感振奮。

      1988年6月,習近平調任寧德,當時閩東地區以“農林漁”為主,他對如何以科技提升第一產業發展水平非常關注。

      寧德是“大黃魚之鄉”,具有大黃魚在此地產卵的獨特優勢。然而,野生大黃魚畢竟有限,大黃魚如果想常吃常有,唯一的路徑就是發展人工養殖,但在上世紀80年代之前還沒人涉足這一領域。

      1985年開始擔任寧德地區水產技術推廣站站長的劉家富,致力于研究大黃魚人工養殖多年,但遇到不少困難。當時,很多人對人工養殖大黃魚有沒有價值、能不能搞成,還存在不少爭議。1987年后,站里的科研工作遇到了經費嚴重短缺等難題,面臨半途而廢的危險。

      困境之下,劉家富想到了向當地黨委政府求助。1988年12月1日,他寫成《關于開發閩東海水魚類養殖技術的報告》,提出了閩東海域石斑魚等珍貴海水魚類的資源保護、大黃魚人工養殖技術開發等問題,以及他在這些方面的思考。

      劉家富將報告寄給寧德地委,習近平得悉后十分重視,在報告上批示:“應把網箱養殖珍貴海魚當作星火計劃發展,并爭取上級和海外投資。”他還提出,要集中資源進行科研攻關,解決大黃魚不能人工養殖的問題。

      有了習書記的支持鼓勵,劉家富主持的大黃魚人工育苗量產及其養殖應用技術研究于1990年順利完成。此后,由省科委上報國家科委,1991年7月,大黃魚網箱養殖項目獲得了國家科委農業“星火計劃”專項貸款。經科技人員不斷攻關,大黃魚人工養殖成功,推進了產業化,大大增加了當地農民收入。

      此后,大黃魚成為我國最大規模的海水網箱養殖魚類,寧德也建成了全國唯一的國家級大黃魚原種場。目前,全國80%以上的大黃魚產自寧德,年產值超過60億元;“寧德大黃魚”已被認定為中國馳名商標。

      不僅是大黃魚,對靠海的寧德如何依靠科技做好“海的文章”,習近平也十分關心。

      1989年8月,習近平在寧德地區上半年經濟工作分析會議上強調指出:“山海資源開發要向深度、廣度進軍。地區要研究一些鼓勵山海資源開發的政策。”在他的推動下,全區漁業加工生產勢頭強勁,以對蝦為拳頭產品的海產品加工帶動整個加工業的發展,成為閩東大宗出口商品。

      經過20多年的發展,寧德的漁業加工從幾十個小型加工作坊發展到現在300多家企業,涌現出一批國家級、省級農業產業化龍頭企業,寧德水產品源源不斷銷往美國、歐盟、日本、韓國等國家和地區。

      《滴水穿石,功成不必在我——習近平總書記在福建的探索與實踐·發展篇》全文

    原標題:做好“海的文章” 寧德大黃魚“游”上餐桌
    責任編輯:紀瑋維
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